XOHI ENAWENE O PILÃO E A CULTURA ALIMENTAR INDIGENA

A alimentação indígena é um patrimônio vivo do Brasil. 

Ela carrega séculos de saberes acumulados, relações profundas com a natureza e práticas sustentáveis que garantem não apenas o alimento, mas também a preservação do território e da cultura. É um sistema alimentar que respeita o tempo da terra, a diversidade das espécies e o equilíbrio entre coletividade e sobrevivência.

Difundir esses conhecimentos é essencial para combater a homogeneização dos hábitos alimentares e a perda de tradições milenares. Cada receita, cada preparo e cada ingrediente carrega uma história que conecta povos, rios, florestas e modos de vida.

Nesse sentido, o trabalho que @XohiEnawene vem realizando é inspirador. 

No vídeo @oficial_xohi, el registra mulheres produzindo xixá de milho no Pilão.

Ao resgatar e compartilhar práticas alimentares de seu povo, Xohi mantém viva a memória de seus ancestrais e afirma o direito à autonomia alimentar indígena. Seu trabalho vai além da cozinha: é resistência cultural, é educação ambiental e é uma forma de mostrar ao mundo que a verdadeira abundância está na diversidade e no respeito à terra.

XOHI ENAWENE – LE PILON ET LA CULTURE ALIMENTAIRE AUTOCHTONE

L’alimentation autochtone est un patrimoine vivant du Brésil.

Elle porte en elle des siècles de savoirs accumulés, des relations profondes avec la nature et des pratiques durables qui garantissent non seulement la nourriture, mais aussi la préservation du territoire et de la culture. C’est un système alimentaire qui respecte le temps de la terre, la diversité des espèces et l’équilibre entre la collectivité et la survie.

Diffuser ces connaissances est essentiel pour lutter contre l’homogénéisation des habitudes alimentaires et la perte de traditions millénaires. Chaque recette, chaque préparation et chaque ingrédient portent une histoire qui relie les peuples, les rivières, les forêts et les modes de vie.

À cet égard, le travail que réalise @XohiEnawene est inspirant.

Dans la vidéo @oficial_xohi, il documente des femmes produisant du xixá de maïs au pilon.

En ressuscitant et en partageant les pratiques alimentaires de son peuple, Xohi maintient vivante la mémoire de ses ancêtres et affirme le droit à l’autonomie alimentaire autochtone. Son travail va bien au-delà de la cuisine : c’est une résistance culturelle, une éducation environnementale et une façon de montrer au monde que la véritable abondance réside dans la diversité et le respect de la terre.