ENTRE A DESIGUALDADE E A HOSPITALIDADE

Uma Reflexão sobre Resistência Humana e Dignidade

Os números da desigualdade no mundo são alarmantes, e basta atravessar alguns bairros das grandes cidades para sentir sua presença ontológica e visceral. Esta realidade, documentada em estudos sociológicos como os de Bernard Lahire na França, demonstra como a condição social influencia profundamente trajetórias de vida desde a primeira infância, limitando oportunidades e perpetuando ciclos de exclusão.

Ontem, no fim da tarde, estive na casa de Siti. Queria conhecer seu bairro e passar o domingo com sua família.

Logo na chegada, o som das crianças jogando bola e o cheiro do coco fresco vindo da cozinha já anunciavam o que estava por vir. 

Encontrei suas filhas, cunhadas, vizinhas que entravam e saíam, e até Abdalla apareceu com seu irmão.

Foi bonito ver toda aquela gente reunida, cada um trazendo sua presença, sua história e sua alegria, mesmo diante das dificuldades do cotidiano que marcam a existência dos grupos socialmente marginalizados.

O cenário ao redor mostra com clareza os dramas que marcam a vida de tantos imigrantes: a violência dos subúrbios, a precariedade da moradia, a sensação constante de invisibilidade social. Estas condições são frequentemente agravadas por políticas inadequadas que falham em abordar as raízes estruturais da desigualdade.

Mas, ao atravessar a porta da casa de Siti, outra realidade se impôs: a força da hospitalidade, o calor humano que resiste às durezas da vida urbana e reafirma a dignidade através da partilha.

Em algum momento, perguntei sobre a segurança no bairro. —"Todo mundo sabe que aqui é um bairro perigoso. Em todo lugar são bairros perigosos, é isso. Ninguém quer andar em Coltessin" — afirmou Abdalla.

Siti nos serviu um prato típico que combina banana, coco e Tsouzi na dronvi ya nazi — nada menos que o nosso feijão andu — que saboreei com enorme prazer.

Notei que, pela primeira vez, ela apareceu sem lenço — um gesto sutil que parecia revelar confiança.

Ingredientes simples, mas que carregam memórias de uma ilha distante e, nas mãos de quem sabe, tornam-se uma celebração de afeto e tradição. 

Comer esse prato foi mais do que provar uma receita: foi entrar em contato com a memória viva de Siti e de sua gente, de um povo que resiste pelo sabor.

Enquanto conversávamos, Abdalla disse uma frase que ecoou fundo:

"Nós, os comorianos, somos pobres, mas estamos sempre juntos. Toda a família, o primo, a prima, o tio, a mãe, a tia, estamos todos juntos. Um traz a esposa, o outro traz o marido, o outro traz a namorada. As vovós, os vovôs, estamos todos juntos. Fazemos churrascos, comemos juntos, em casa ou em outros lugares. Isso é o Estado. Isso é o Estado."

Saí de lá refletindo: a desigualdade tenta silenciar histórias, mas elas continuam sendo contadas pela voz, pelo gesto e pelo alimento. No sorriso de Siti e na mesa que ela partilhou, aprendi que, mesmo em meio à violência e ao abandono, é possível afirmar dignidade, cultivar beleza e reinventar o sentido de comunidade através da prática ancestral da hospitalidade , que nas tradições comorianas e muitas outras culturas representa uma forma de resistência política e afetiva.

Ademan...

#ElCocineroLoko

ENTRE INÉGALITÉ ET HOSPITALITÉ

Une Réflexion sur la Résistance Humaine et la Dignité

Les chiffres de l'inégalité dans le monde sont alarmants, et il suffit de traverser quelques quartiers des grandes villes pour en sentir la présence ontologique et viscérale. Cette réalité, documentée dans des études sociologiques comme celles de Bernard Lahire en France, montre comment la condition sociale influence profondément les trajectoires de vie dès la petite enfance, limitant les opportunités et perpétuant les cycles d'exclusion . Hier, en fin d'après-midi, j'étais chez Siti. Je voulais connaître son quartier et passer le dimanche avec sa famille.

Dès mon arrivée, le son des enfants jouant dans le couloir et l'odeur de la noix de coco fraîche venant de la cuisine annonçaient déjà ce qui allait venir. J'ai rencontré ses filles, belles-sœurs, voisines qui entraient et sortaient, et même Abdalla est apparu avec son frère. C'était beau de voir tout ce monde réuni, chacun apportant sa présence, son histoire et sa joie, même face aux difficultés du quotidien qui marquent l'existence des groupes socialement marginalisés.

Le scénario alentour montre clairement les drames qui marquent la vie de tant d'immigrants : la violence des banlieues, la précarité du logement, la sensation constante d'invisibilité sociale. Ces conditions sont souvent aggravées par des politiques inadéquates qui ne parviennent pas à aborder les racines structurelles de l'inégalité . Mais, en franchissant la porte de la maison de Siti, une autre réalité s'est imposée : la force de l'hospitalité, la chaleur humaine qui résiste aux duretés de la vie urbaine et réaffirme la dignité à travers le partage.

À un moment donné, j'ai demandé comment était la sécurité dans le quartier. —« Tout le monde sait qu'ici c'est un quartier dangereux. Partout ce sont des quartiers dangereux, voilà. Personne ne veut se promener à Coltessin » — affirma Abdalla.

Siti a alors servi un plat typique qui réunit banane, noix de coco et Tsouzi na dronvi ya nazi, rien de moins que notre pois d'Angole. 

Des ingrédients simples, mais qui portent en eux la mémoire d'une île lointaine et, entre les mains de ceux qui savent, deviennent une célébration d'affection et de tradition. Manger ce plat fut bien plus que goûter une recette : ce fut entrer en contact avec la mémoire vivante de Siti et de son peuple, d'un peuple qui résiste par la saveur.

J’ai remarqué que, pour la première fois, elle est apparue sans foulard — un geste subtil qui semblait témoigner de sa confiance.

Pendant que nous conversions, Abdalla a dit une phrase qui a profondément résonné :

« Nous, les Comoriens, sommes pauvres, mais nous sommes toujours ensemble. Toute la famille, le cousin, la cousine, l'oncle, la mère, la tante, nous sommes tous ensemble. L'un amène son épouse, l'autre amène son mari, l'autre amène sa petite amie. Les mamies, les papi, nous sommes tous ensemble. Nous faisons des grillades, nous mangeons ensemble, à la maison ou ailleurs. Cela c'est l'État. Cela c'est l'État. »

Je suis parti de là en réfléchissant : l'inégalité tente de réduire au silence les histoires, mais elles continuent d'être racontées par la voix, par le geste et par l'aliment.

Dans le sourire de Siti et à la table qu'elle a partagée, j'ai appris que, même au milieu de la violence et de l'abandon, il est possible d'affirmer sa dignité, de cultiver la beauté et de réinventer le sens de la communauté à travers la pratique ancestrale de l'hospitalité , qui dans les traditions comoriennes et beaucoup d'autres cultures représente une forme de résistance politique et affective.

#ElCocineroLoko