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Mostrando postagens de fevereiro, 2022

O esforço do Quênia para promover a comida tradicional é bom para a nutrição e o patrimônio cultural

Pesquisadores identificam 1.044 plantas subutilizadas que podem combater a deficiência de vitaminas

Plantas usam a pungência dos condimentos e sabores fortes para se defender

'Mahua salvou nossas vidas': o legado social e culinário de uma flor comestível na Índia

Desvelando Salvador: websérie apresenta a cidade através de personagens marcantes

Guajiru tem fruto rosa que pode ser consumido in natura e como geleias

Alquimia Culinária por Marta Assis

Augustus Jackson é chamado de "Pai do Sorvete

Folhas verdes cozidas foram servidas pela primeira vez há 3.500 anos, segundo estudo.

Evento Internacional sobre Turismo Étnico Afro envolve municípios da Região Metropolitana de Salvador.

Os Badjis e a influência Moura na culinaria Moçambicana