O CUSCUZ COMO TRANSFORMAÇÃO SOCIAL E CULTURAL

Nos bairros periféricos de Marselha, a precariedade, o avanço das drogas e a insegurança alimentar e nutricional são desafios diários.

O Festival du Kos-Kos surge como uma potente ação de transformação, promovendo intervenções ao longo de todo o evento, com DJs locais e a generosa distribuição de cuscuz.

Registro aqui essa iniciativa inspiradora, que une cultura, música e comida para fortalecer laços comunitários e semear esperança.

As ações são integradas: todos os restaurantes participam, desde os mais populares até os mais sofisticados. 

Os chefs vão as bairros periféricos e oferecem seu apoio, e o cuscuz servido é custeado por esse conjunto de restaurantes. É, de fato, uma iniciativa muito interessante e inspiradora!

Ademan

@elcocineroloko

LE COUSCOUS COMME TRANSFORMATION SOCIALE

Dans les quartiers périphériques de Marseille, la précarité, la montée de la drogue et l’insécurité alimentaire et nutritionnelle sont des défis quotidiens.

Le Festival du Kos-Kos apparaît comme une action puissante de transformation, promouvant des interventions tout au long de l’événement, avec des DJs locaux et la généreuse distribution de couscous.

Je souhaite ici rendre hommage à cette initiative inspirante, qui allie culture, musique et nourriture pour renforcer les liens communautaires et semer l’espoir.

Les actions sont intégrées : tous les restaurants participent, des plus populaires aux plus sophistiqués.

Les chefs se rendent dans les quartiers périphériques pour apporter leur soutien, et le couscous servi est financé par cet ensemble de restaurants. C’est en effet une initiative très intéressante et inspirante !

Ademan

@elcocineroloko