Culinária e cultura capixaba no Festival ‘Panela de Barro’

Festival vai transmitir ao vivo mais de 20 lives com chefs capixabas.

Valorizar a culinária e a história capixaba é o que promete o Festival “Panela de Barro”, que começa nesta quarta-feira (12) e segue até dia 03 de junho. Serão promovidas 20 lives com a participação de 30 chefs e também amantes da gastronomia. 

Os participantes irão elaborar pratos típicos do Estado, com ingredientes capixabas, além de saborear a história da cerveja artesanal capixaba, os cafés especiais, a cachaça e o mundo da confeitaria.

As lives do Festival “Panela de Barro” vão acontecer pela parte da tarde e durante a noite. Na parte da tarde, acontecerão bate-papos voltados para a cultura, história e tendências da culinária. Já à noite, os chefs vão colocar a “mão na massa” e farão as receitas para o público poder acompanhar e fazer junto. A transmissão será pela página do Instituto Panela de Barro no Instagram: @i.paneladebarro.

O projeto Festival “Panela de Barro” foi selecionado no Edital de Artes Integradas, por meio do edital emergencial da Lei Aldir Blanc, da Secretaria da Cultura (Secult).

Conheça  programação de lives: 

12/05 (quarta-feira), às 17h 

Eduardo Destefani e Chef Alessandro Eller 

UVV - Rede Vitória e Instituto Panela de Barro (Vila Velha)

 

13/05 (quinta-feira) , às 20h

André Mombrini - CFM Gastronomia (Serra)

14/05 (sexta-feira), 20h

Chef Tico Tosi - Cozinha Raiz (Castelo)

15/05 (sábado), às 11h

Bruna Barbieri - Café na Tuia - Forno Grande ( Castelo)

16/05 (domingo), às 19h

Chef Matheus Souza - Marataízes - Instituto Panela de Barro (Vila Velha)

17/05 (segunda-feira), às 20h

Chef Luciano Faé - Bistrô Terrazzo - Instituto Panela de Barro (Vitória)

18/05 (terça-feira) , às 20h

Chef Stephanie Dutra - Marataízes (Marataízes)

19/05, (quarta-feira), às 20h

Chef Layza Garcia (Anchieta)

20/05 (quinta-feira), às 20h

Thays Muqui (Guarapari)

21/05 (sexta-feira), às 20h

Chef Janaina Temporim - Massas Temporim (Vila Velha) 

24/05 (segunda-feira), às 20h

Chef Tiago Cotta - Espetaria Castelo - Instituto Panela de Barro (Castelo)

25/05 (terça-feira), às 20h

Flávio Pires - Kastell Bier (Castelo)

26/05 (quarta-feira), às 20h

Chef Beto Brunelli - Castelo Instituto Panela de Barro - Hortifruti (Castelo)

27/05 (quinta-feira), às 20h

Ragner da Matta - Burger House (Castellanos)

28/05, (sexta-feira)às 20h

Chef Claudia Marriel - A Chef do Amor (Vila Velha)

29/05 (sábado), às 11h

Chef Milla Maria (Ipatinga-MG)

31/05 (domingo), às 16h

Dete Lorenção (Venda Nova do Imigrante)

31/05 (domingo), às 20h

Chef Renato Santos - Restaurante Nossa Vida (Venda Nova do Imigrante)

 

01/06 (segunda-feira), às 20h

Chef Priscilla Luques - Mais Doce (Serra)

 

03/06 (terça-feira), às 20h

Chef Ludmila Martins - Mais Doce (Cariacica)

 

Festival “Panela de Barro”

Data: 12 de maio a 03 de junho de 2021

Instagram@i.paneladebarro

Informações à Imprensa:

Assessoria de Comunicação da Secult

Aline Dias / Danilo Ferraz / Erika Piskac

(27) 3636-7111/99753-7583/99902-1627