‘CIDADE DA CACHAÇA' TEM A MELHOR QUALIDADE DE VIDA DA BAHIA
Com pouco mais de 7,3 mil habitantes, Abaíra tem na produção artesanal de cachaça não só sua principal atividade econômica, mas também um símbolo de identidade e de resistência cultural. Localizada no centro-sul da Bahia, em pleno coração da Chapada Diamantina, a cidade agora se destaca nacionalmente por outro motivo: foi reconhecida como o município com a melhor qualidade de vida da Bahia, segundo o Índice de Progresso Social (IPS) de 2025.
O IPS avalia 57 indicadores sociais e ambientais, abrangendo aspectos como saúde, educação, segurança, saneamento e inclusão social. No ranking baiano, Abaíra superou cidades como Madre de Deus, Lauro de Freitas, Valente e até a capital, Salvador. O resultado reflete um modo de vida onde a coesão comunitária, o cuidado com o meio ambiente e a preservação das tradições são pilares fundamentais.
Conhecida como a "Capital Baiana da Cachaça", Abaíra mantém viva uma tradição que ultrapassa gerações. A produção da cachaça, feita de forma artesanal, não é apenas uma fonte de renda — é um legado cultural celebrado em festivais, feiras e monumentos, que atraem visitantes de várias regiões. O rigor no processo, desde a seleção da cana até a fermentação natural e a destilação precisa, faz da cachaça de Abaíra um produto reconhecido nacionalmente pela sua pureza, qualidade e sabor singular.
Curiosamente, embora possua uma população envelhecida — são 137 idosos para cada 100 crianças —, a cidade mantém índices elevados de bem-estar social, contrariando a lógica de muitas regiões. O segredo, talvez, esteja no próprio ritmo da cidade, onde o tempo parece seguir o compasso dos alambiques: mais lento, mais atento, mais humano.
O aroma doce da cana fermentando e o dourado brilhante da cachaça envelhecida se misturam ao orgulho de uma comunidade que prova, na prática, que desenvolvimento não precisa significar rompimento com a tradição. Pelo contrário — é na preservação dos saberes, dos fazeres e da coletividade que Abaíra encontra o caminho para sua prosperidade.
Fonte: Correio da Bahia
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