SABERES QUE ALIMENTAM: BIBLIOTECA VIVA DA SOBERANIA ALIMENTAR

O projetista cultural italiano Alessandro Musetta dedica sua trajetória a amplificar as vozes de comunidades marginalizadas, atuando como aliado de movimentos locais, especialmente de mulheres defensoras das terras e das águas, que enfrentam os impactos do extrativismo e da grilagem em territórios tradicionais.

Sua atuação se conecta diretamente às lutas ecofeministas e de soberania alimentar, fruto de uma escuta atenta e de um compromisso ético com os saberes ancestrais.

É nesse contexto que nasce o projeto Receitas em Perigo, resultado de processos profundos de escuta, aprendizado e também de desaprendizado com comunidades indígenas, tradicionais e guardiães das sementes nos territórios entre Uganda e a República Democrática do Congo. São povos alarmados com o rápido desaparecimento dos conhecimentos transmitidos oralmente, especialmente aqueles ligados à cultura alimentar, aos modos de vida e à preservação dos territórios.

Como desdobramento desse projeto, Alessandro constrói a Biblioteca Viva da Soberania Alimentar, uma curadoria afetiva e política de livros que cruzam temas como soberania alimentar, ecofeminismo, culturas alimentares, memória e resistência. Assim como as receitas, os livros aqui reunidos são tratados como instrumentos de preservação dos saberes, estratégias de defesa dos territórios e tecnologias comunitárias de cuidado e transmissão cultural.

https://lsnmst.github.io/endangered-recipes/case/

Essa coleção de referências — construída a partir de diferentes partes do mundo — reúne as vozes de mulheres, povos indígenas e comunidades que, diante das mudanças climáticas, do avanço do extrativismo e da perda de autonomia, seguem cultivando práticas que mantêm viva a soberania alimentar, a biodiversidade e a cultura.

A Biblioteca Viva da Soberania Alimentar não é apenas um repositório de livros, mas um espaço de articulação de saberes, de circulação de memórias e de fortalecimento das redes de cuidado e resistência. Ela ecoa o próprio espírito do projeto Receitas em Perigo: proteger, compartilhar e nutrir os conhecimentos que alimentam o corpo, o território e o espírito.

A lista completa das obras que compõem essa biblioteca está disponível na página oficial do projeto:

👉 lsnmst.github.io/endangered-recipes/case

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