"SABORES QUE LIGAM": UMA JORNADA AFETIVA PELA COZINHA ASIÁTICA

LEE KUM KEE CELEBRA A COZINHA E A CULTURA ASIÁTICA COMO PARTE DA CAMPANHA GLOBAL “SABORES QUE LIGAM”

"Sabores que marcam" revela novo posicionamento global da marca no Ano Novo Chinês, destacando o poder universal da união, tradição e experiências culinárias compartilhadas

"Sabores que Ligam" é um documentário que transcende a simples apresentação de pratos exóticos e técnicas culinárias, mergulhando fundo nas histórias emocionais e culturais que transformam a comida em uma linguagem universal de afeto e identidade. Dirigido com sensibilidade, o filme percorre países como Japão, China, Tailândia, Coreia do Sul e Vietnã, explorando como a culinária é um elo entre gerações, territórios e memórias.  

A narrativa se estrutura em torno de personagens reais – chefs, avós, agricultores e famílias – que compartilham não apenas receitas, mas também legados intangíveis. Cada prato ganha vida como um símbolo de resistência cultural, como o *kimchi* coreano, preparado em comunidade para enfrentar o inverno, ou o *pho* vietnamita, que carrega histórias de migração e adaptação. O documentário brilha ao mostrar que os ingredientes não são apenas sabores, mas testemunhas de lutas, celebrações e reinvenções.  

A fotografia é um banquete para os olhos: close-ups de ervas frescas, o vapor saindo de tigelas fumegantes e paisagens rurais e urbanas que contextualizam a origem de cada prato. A trilha sonora, suave e orgânica, complementa a atmosfera íntima, quase como se o espectador estivesse sentado à mesa com os protagonistas.  

Um dos pontos altos é a abordagem da culinária como ato de amor. Em uma cena comovente, uma avó chinesa ensina a neta a moldar *jiaozi* (bolinhos), enquanto relembra sua infância pobre, onde a simplicidade do prato unia a família. Já no Japão, um chef de *ramen* fala sobre honrar o legado do mestre que o ensinou, mesclando tradição e inovação.  

O filme, porém, peca ao tentar abarcar muitas culturas em pouco tempo, deixando algumas histórias superficiais. Países como a Tailândia recebem menos destaque, e o espectador pode sentir falta de uma conexão mais profunda com certas regiões. 

"Sabores que Ligam" é mais que um documentário sobre comida – é uma carta de amor à herança asiática e à capacidade da culinária de contar histórias. Recomendado não só para foodies, mas para quem acredita que os sabores são pontes entre pessoas, tempos e lugares. Uma obra que alimenta tanto o paladar quanto a alma.  

Nota: 4,5/5 ⭐️  

Uma celebração cinematográfica que prova que, na cozinha, cada tempero guarda um segredo e cada prato é um capítulo de vida.

A querida marca revela o seu novo posicionamento global neste Ano Novo Chinês, destacando o poder universal da união, da tradição e das experiências culinárias partilhadas.

HONG KONG , 29 de janeiro de 2025 /PRNewswire/ -- A icônica marca culinária asiática Lee Kum Kee apresentou hoje seu novo posicionamento de marca - "Permitindo experiências superiores por meio da culinária asiática" - e lançou sua primeira campanha global de marca. A peça central da campanha SABORES QUE LIGAM é um filme de marca impactante que celebra os valores de herança culinária e cultura de Lee Kum Kee , ao mesmo tempo que convida o mundo a descobrir novas tradições e a se reunir por ocasião do Ano Novo Chinês e além.

“Fundada há 137 anos, a Lee Kum Kee permanece fiel à sua missão de promover a cultura culinária chinesa em todo o mundo, ao mesmo tempo que avança o alcance e a influência da cozinha asiática para satisfazer o crescente apetite global por sabores novos e excitantes. A comida, a música e o cinema asiáticos estão cada vez mais repercutidos nas pessoas de todo o mundo, e Lee Kum Kee aproveita este momento para continuar a defender as tradições culinárias e a cultura asiáticas”, afirma Jet Jing, Diretor Geral da Lee Kum Kee Sauce . “Com o nosso novo posicionamento de marca, queremos inspirar a criatividade e promover conexões para permitir que pessoas de todo o mundo desfrutem de experiências superiores através da culinária asiática. »

O filme SABORES QUE LIGAM captura momentos preciosos nas mesas do Ano Novo Chinês em todo o mundo. Desde fazer bolinhos com uma avó muito querida até rir e bater palmas entre amigos e familiares, celebra o papel da comida na conexão de gerações e comunidades. É um convite de Lee Kum Kee para saborear a rica cultura, reunir-se para uma refeição e criar memórias que durarão a vida toda.

“Com o lançamento da nossa nova campanha de marca, Lee Kum Kee celebra a sua evolução como porta de entrada global para a cultura culinária asiática, representando a diversidade, riqueza e expressividade dos sabores asiáticos no cenário global”, Doreen Cheng , Diretora de Marketing da Lee Kum Molho Kee , diz. “Para nós, o termo ‘global’ não se limita à geografia – é uma atitude de inclusão autêntica, onde os sabores, as tradições e o convívio que celebramos têm ressonância universal; este espírito está no centro da nossa campanha. Através do filme da marca, pretendemos preservar a nossa herança e, ao mesmo tempo, inspirar chefs e amantes da gastronomia a conectarem-se com a cozinha asiática de uma forma significativa. 

A campanha FLAVORS That BIND está sendo lançada a partir de hoje em plataformas de mídia social e tradicional, e o filme evocativo da marca está sendo lançado em locais globais em Nova York , Londres, Hong Kong e Xangai .

Com uma herança rica em sabores de 137 anos, Lee Kum Kee é sinônimo mundial dos sabores autênticos da Ásia. Na década de 1920, acompanhou imigrantes da China para os Estados Unidos, trazendo-lhes o gostinho de casa em uma terra desconhecida e permitindo-lhes realizar seus sonhos empreendedores, com ingredientes e molhos que deram origem à moderna culinária sino-americana. Ainda hoje, a marca continua a promover a cultura culinária e a apoiar o crescimento e a inovação da indústria alimentar global. Em junho de 2024, tornou-se o primeiro parceiro oficial de molhos e condimentos dos 50 melhores restaurantes do mundo.

À medida que a conversa sobre a comida e a cultura asiáticas continua a evoluir, Lee Kum Kee pretende permanecer na vanguarda deste diálogo, celebrando a herança asiática e convidando novos consumidores a explorar os sabores vibrantes e sensoriais da cozinha asiática. Com uma presença crescente em mais de 100 países e regiões, Lee Kum Kee continua a ser uma porta de entrada para chefs profissionais e amadores explorarem, inovarem e criarem experiências culinárias superiores em cozinhas e restaurantes em todo o mundo.

SOBRE LEE KUM KEE

Lee Kum Kee é a porta de entrada global para a cultura culinária asiática e dedica-se a promover a cultura culinária chinesa em todo o mundo. Desde 1888, reúne pessoas em torno de reuniões alegres, tradições partilhadas e refeições memoráveis. Amada tanto por consumidores quanto por chefs, a linha de mais de 300 molhos e condimentos de Lee Kum Kee estimula a criatividade em cozinhas de todo o mundo, inspirando chefs profissionais e amadores a experimentar, criar e se deliciar. Com sede em Hong Kong , China, e servindo mais de 100 países e regiões, a rica herança de Lee Kum Kee , o compromisso inabalável com a qualidade, as práticas sustentáveis ​​e o "empreendedorismo constante" combinam-se para permitir que pessoas de todo o mundo desfrutem de experiências superiores através da Ásia. cozinha. Para obter mais informações, visitewww.LKK.com .

Assista aqui ao filme da marca SABORES QUE LIGAM.

Para obter mais informações, visitewww.LKK.com .

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