PROJETO "BORI DAS AGUAS" CELEBRA CULINÁRIA AFRO-BRASILEIRA EM CASTRO ALVES
Iniciativa contemplada pela Aldir Blanc une tradição, cultura e espiritualidade.
Por Kaylan Anibal
O projeto cultural “Bori das Águas” foi selecionado pelo Edital das Artes – Cidade do Poeta, em Castro Alves/BA (nº 007/2024), com recursos da Secretaria Municipal de Cultura, Prefeitura de Castro Alves, Política Nacional Aldir Blanc de Fomento à Cultura (PNAB), Ministério da Cultura e Governo Federal.
A iniciativa é uma celebração das “comidas de santo”, pratos tradicionais das religiões de matriz africana, como o candomblé e a umbanda. O nome “Bori das Águas” faz referência ao ritual sagrado de “Bori”, que na tradição iorubá significa “alimentar a cabeça” (bo ori). No candomblé, o “ori” simboliza a essência espiritual e a consciência humana, sendo cuidado e fortalecido por meio de oferendas que incluem alimentos, ervas e outros elementos sagrados.
Segundo os organizadores, o projeto conecta o ritual Bori às águas, que no candomblé são representadas por orixás como Iemanjá e Oxum. “As águas têm um papel central nas oferendas e nas celebrações, simbolizando purificação, renovação e força espiritual”, explicaram.
A programação do projeto está marcada para fevereiro, em homenagem a Iemanjá, período que tradicionalmente celebra a “Rainha do Mar”. Além de apresentações culturais, serão realizadas oficinas sobre culinária afro-brasileira e rodas de conversa sobre a ancestralidade e a conexão espiritual promovida por esses rituais.
O “Bori das Águas” é mais que uma celebração cultural; é um espaço de preservação e valorização das tradições afro-brasileiras.
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