QUIABO PODE AJUDAR A CONTROLAR SINTOMAS CARDIMETABÓLICOS
Por Audrey Yow
Novas pesquisas apontam que o consumo de quiabo pode ajudar a controlar sintomas cardiometabólicos, como colesterol total (TC), LDL, glicose em jejum (FBG) e HbA1c, especialmente em diabéticos, pré-diabéticos e obesos.
Os últimos avanços nessa direção, que incluem a caracterização das propriedades técnicas de alimentos funcionais fortificados com quiabo, também são apresentados nesta revisão. Uma série de compostos bioativos, como flavonoides e catequinas, foram encontrados na planta de quiabo, que foram associados a inúmeras propriedades biológicas observadas em estudos de pesquisa que relataram potenciais efeitos antidiabéticos, anticâncer, anti-hipertensivos e antimicrobianos, entre outros, como resultado de seu consumo.
Estudos revisados indicaram que o quiabo em pó e sua fruta têm efeitos significativos, dependendo da dose (≤3.000 mg/dia) e da duração (acima de 8 semanas).
No entanto, mais estudos são necessários para determinar doses ideais. Para detalhes completos, veja o artigo aqui.
A planta Abelmoschus esculentus , mais conhecida como quiabo, é uma cultura interessante do ponto de vista nutricional. A planta de quiabo é nativa da região africana, mas agora pode ser encontrada em áreas tropicais e subtropicais do mundo. Esta planta, conhecida por suas habilidades de cura, tem sido usada como um medicamento tradicional para tratar várias doenças e enfermidades externas, como feridas ou furúnculos.
Este artigo analisa os potenciais benefícios à saúde do consumo de quiabo, bem como os compostos bioativos que são sugeridos como responsáveis. Além disso, a planta de quiabo e seus derivados foram avaliados na formulação e fabricação de novos produtos alimentícios funcionais.
Doença cardiometabólica (DMC) é um termo amplo que abrange várias condições crônicas que frequentemente ocorrem juntas, incluindo diabetes mellitus, doença cardiovascular (DCV), doença renal crônica (DRC), pressão alta e acidente vascular cerebral.
Esses distúrbios complexos são afetados por uma variedade de fatores, como alterações nas condições de vida, hábitos alimentares e escolhas de estilo de vida, juntamente com influências genéticas e epigenéticas que desempenham um papel em seu desenvolvimento e progressão.
A dieta desempenha um papel crucial no desenvolvimento, prevenção e tratamento de distúrbios cardiometabólico. A este respeito, acredita-se que certos componentes encontrados em alimentos de origem vegetal oferecem vantagens significativas para a saúde cardiometabólico. Quiabo ( Abelmoschus esculentus L.), um membro da família Malvaceae, é um arbusto anual cultivado principalmente em áreas tropicais e subtropicais em todo o mundo e é uma cultura popular.
As folhas, brotos, flores, vagens, caules e sementes do quiabo são valorizados por seus vários usos medicinais na medicina tradicional e moderna, tornando-o uma colheita valiosa. Estudos anteriores demonstraram que o quiabo possui uma gama diversificada de efeitos farmacológicos, como propriedades antiinflamatórias, antioxidantes, gastroprotetoras, imunomoduladoras, neuroprotetoras, antibacterianas, hipolipemiantes, anticancerígenas e antidiabéticas.
@elcocineroloko
📣 Conheça nossas páginas:
Facebook: @elcocineroloko
Instagram: @charoth10
Comentários
Postar um comentário