Dia de coleta da Groselha Da Índia (Phyllanthus acidus) na Eco trilha Lagoa da Paz.
Os frutos surgem muito abundantes, densamente agrupados, cerosos, crocantes e suculentos, de sabor ácido, com grande concentração de vitamina C (que regula a acidez do estômago, fortalece o fígado, nutre o cérebro e o funcionamento mental, suporta o coração, fortalece os pulmões, melhora a fertilidade, ajuda o sistema urinário, é bom para a pele, elimina as toxinas, aumenta a vitalidade, fortalece os olhos, melhora o tônus muscular e atua como um antioxidante).
Também prestam-se à produção de vinagre. Na índia e Indonésia é comum que com as folhas sejam preparadas deliciosas refogas.
Tem alto valor medicinal, seja no simples consumo (sendo tônico para o fígado) ou como emplastro das folhas para aliviar dores ciáticas. O extrato das raízes é usado como bronzeador natural!
Quaisquer espécies de plantas selvagens, tais como frutas silvestres, folha, flor e tubérculos selvagem, etc, são utilizados por populações rurais, ou nas comunidades do entorno da Lagoa, e contribuem significativamente para a sua sobrevivência, nutrição e na preservação da Lagoa da Paz.
“As lavouras silvestres são importantes componentes da biodiversidade disponíveis em habitats naturais, que não são cultivados nem domesticados. Essas plantas são coletadas da floresta, para alimentação e remédios, por povos indigenas que desenvolveram vários métodos de processamento de acordo com suas necessidades ”, diz a Lene Góes, que é aromaterapeuta e desenvolve um lindo trabalho na Comunidade: A Ciranda das Avós.
As plantas comestíveis incluem espécies de frutas e plantas, como a Língua de Vaca, a Ora-pro-nobis, e muitas outras.
Aurino se incumbe de fazer as mudas, que são distribuídas aos moradores, é a quem visita a comunidade.
O trabalho de Aurino e Leme na Eco Trilha Lagoa da Paz, faz parte da REDE EMUNDE, que vem organizando, e difundindo o Turismo Étnico e o empreendedorismo na Bahia.
As ações da Eco Trilha, também farão parte do App, desenvolvido pela Uneb, que pretende ampliar o conhecimento de empreendedores negros e mulheres no estado da Bahia.
Algumas propriedades nutricionais da Groselia da India.
1 – Benéfico para o cabelo
A Groselia da Índia funciona bem para a sustentação adequada da saúde dos cabelos. Pode fazê-los mais espessa, bem como macio. Amla é realmente um método de obtenção de vitamina-C cuja insuficiência pode resultar na perda de cabelo, bem como ruptura do cabelo. Anti-oxidantes evita cabelo do envelhecimento precoce.
Amla óleo consiste em ácidos gordos essenciais, que ajudam a promover o crescimento de cabelo.
Massagens na cabeça utilizando seu óleo aumenta a circulação do sangue no couro cabeludo, por conseguinte, aumentar o crescimento do cabelo. Ele ainda ajuda a folículos condicionamento de cabelo, bem como se comporta como um fortalecedor. Caspa, bem como coceira no couro cabeludo seco poderiam ser evitados por meio da utilização do mesmo.
2 – Melhora a digestão
A groselia da India é realmente uma fruta rica em fibra. Ela vai ajudar no movimento do intestino saudável e equilibrado, bem como faz trato intestinal completamente limpo. Seu sabor amargo, bem como azedo ativa receptores gustativos numerosos, bem como ajuda a tornar as enzimas digestivas de apoio ativo. Estes tipos de sucos ajudam na quebra apropriada da tomada de alimentos de digestão eficaz. Sabe-se para neutralizar a acidez no estômago e que tem um impacto de arrefecimento.
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3 – Benéfico para quem tem diabetes
Nível de açúcar no sangue pode ser controlada através do uso de Groselia. Consumo baixo de açúcar e frutas ricas em fibras são perfeitos para qualquer tipo de paciente diabético. Antioxidantes dentro dele ajudam a diminuir a glicose, nível sérico de creatina, bem como tiobarbitúrico ácido-níveis que são oxidativo. Amla ajuda a controlar a glicose no sangue.
4 – Melhora a saúde da pele
Vitamina C, bem como antioxidantes em Amla faz com que seja muito terapêutico para a pele saúde geral. Ela vai ajudar na atualizar a textura da pele e também faz com que seja elegante, bem como atraente. auxilia na digestão adequada dos alimentos vitamina C, portanto, elimina toxinas através de todo o corpo. Neste particular leva a diminuir as imperfeições da pele, bem como a descoloração da pele e oferece uma revitalização, bem como a pele saudável. Acne, bem como espinhas poderiam ser evitados pela sua utilização. Antioxidantes ajudar a limitar os danos por radicais livres na pele e reduzir o início do envelhecimento e rugas. Amla é anti-viral e, por conseguinte, ajuda de doenças patogênicas perigosas.
5 – Reduz o colesterol
Amla consiste em antioxidantes poderosos apenas como a vitamina C,-aminoácidos, assim como pectina. A pectina funciona bem para a redução do colesterol de soro no sangue, bem como diminui a concentração de colesterol LDL. Amla vai ajudar com o crescimento do colesterol HDL, que é bom para o corpo inteiro. Os triglicéridos, bem como os níveis de proteína C-reactiva (CRP) são consideravelmente diminuída pela sua utilização. Artérias, bem como vasos sanguíneos pode também ser protegido contra a acumulação de gordura.
6 – Ajuda prevenir o câncer
Amla é abundante com antioxidantes que realmente ajudam a limitar o desenvolvimento de células cancerígenas, vai ajudar a manter os radicais livres perigosos de distância. Antioxidantes em amla pode até mesmo contra-ataque aos efeitos colaterais das drogas anti-câncer. Estômago, da pele, bem como o câncer do fígado poderia ser eficazmente evitada pelo seu consumo.
7 – Ajuda na perda de peso
Suco de Groselia Branca foi descoberto para reduzir o teor de gordura dentro do corpo. Ele irá ajudar a melhorar o processo metabólico de alimentos o que resulta em diminuição na deposição de alimentos no interior do corpo. acúmulo de gordura podem produzir toxinas prejudiciais em seu corpo. Estes tipos de toxinas lento o processo de digestão e, portanto, impedir a salubridade de um indivíduo. Amla é realmente um método de obtenção de vitamina abundante-C, que poderiam eliminar-se estes tipos de toxinas. É mais confiável quando ingerido de estômago vago todas as manhãs.
8 – Melhora a imunidade
Vitamina C, que é responsável para melhorar as defesas. Ele irá ajudar a fortalecer os mecanismos de defesa que muitas vezes melhora a resistência do organismo na gestão de várias doenças frequentes, assim como a gripe, tosse e, além disso evitar infecções bacterianas.
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