LAMBARI-ROXO DO MATO A MESA!

O Lambari-Roxo, cientificamente conhecido como Tradescantia zebrina, é uma planta bastante popular devido à sua folhagem ornamental e de fácil cultivo. Com folhas listradas em tons de verde, roxo e prateado, essa planta é uma excelente escolha para quem deseja adicionar cor e textura ao jardim ou ao ambiente interno.

A Tradescantia pendula é conhecida como onda do mar, manto de viúva, trapoeraba roxa ou zebra, lambari, judeus errante.

São três: a Tradescantia Zebrina, a Tradescantia Matalí, a Tradescantia Cerinthoides, minha e a Tradescantia Pallida. 

Todas as três espécies são comestíveis, tanto as folhas, caules e pétalas, uma vez cozidas, uma vez que contêm oxalatos. Podem ser preparados sozinhos ou misturados com outros vegetais.

Tem antocianinas, flavonoides, minerais como Magnésio, Ferro, Zinco, Cálcio e fósforo. É comestível e medicinal. Diurética, utilizada para tratar infeção urinária, vitiligo. 

A Trapoeraba zebrina, nativa do México e trazida para o Brasil como ornamental, espalhou-se pelo país. 

Essa erva é um tipo de trapoeraba, ela pertence a mesma família botânica de outras plantas chamadas popularmente de trapoeraba, como as espécies Commelina diffusa e Commelina benghalensis.

•Descrição

Possui atraentes folhas roxo-esverdeadas , as mais novas e superiores roxas, e as mais velhas e inferiores verdes com duas listras prateadas, as folhas mais velhas apresentando um magenta profundo uniforme.

Com caules decumbentes ou rastejantes, enraizando nos nós. Folhas 2,5-10 x 1,5-3,5 cm, ovais-oblongas a amplamente ovais, agudas, arredondadas na base, um tanto carnudas, verdes e/ou roxas na superfície superior, frequentemente com listras prateadas, geralmente roxas na face inferior. Inflorescências solitárias, terminais ou opostas às folhas; pedúnculos.

•Usos

Comumente vendido como planta de casa . Também usado como cobertura do solo, espalha-se rapidamente para novas áreas quando perturbado. Prospera no sudeste dos EUA.

•É comestível e medicinal. 

Diurética, utilizada para tratar infeção urinária, vitiligo. Aqui no Caminhos da Floresta é uma excelente decompositora de matéria orgânica incorporada ao solo.

•Água de Matalí

Essa planta é utilizada em algumas regiões mexicanas, como em Tabasco, onde se utiliza o lambari para fazer uma bebida tônica e refrescante. 

A bebida já fez parte do cardápio de um jantar entre líderes dos países norte-americanos que foi realizado em 2023 no Palácio Nacional do México.

No sudeste do México , nos estados de Tabasco e Chiapas onde é conhecida pelo nome comum de Matalí, prepara-se uma bebida refrescante cozinhando as folhas desta planta, coa-se a decocção resultante para retirar as folhas e a água é Adicione suco de limão e açúcar, é tomado resfriado e lhe são atribuídas propriedades antiinflamatórias, diuréticas e desintoxicantes renais. Também é usado como remédio para disenteria e fertilidade feminina (ajuda a ovular).

A planta contém diversos metabólitos secundários, responsáveis ​​por suas propriedades curativas, entre os quais estão taninos , saponídeos , flavonóides e esteróides .

RECEITA Matalí Spritz

Feito a partir do caramelo de Matalí (Lambari-Roxo)e vinho branco espumoso, e um toque de suco de limão.

Descrição

Possui atraentes folhas roxo-esverdeadas , as mais novas e superiores roxas, e as mais velhas e inferiores verdes com duas listras prateadas, as folhas mais velhas apresentando um magenta profundo uniforme.

Com caules decumbentes ou rastejantes, enraizando nos nós. Folhas 2,5-10 x 1,5-3,5 cm, ovais-oblongas a amplamente ovais, agudas, arredondadas na base, um tanto carnudas, verdes e/ou roxas na superfície superior, frequentemente com listras prateadas, geralmente roxas na face inferior. Inflorescências solitárias, terminais ou opostas às folhas; pedúnculos.

Usos

Comumente vendido como planta de casa . Também usado como cobertura do solo, espalha-se rapidamente para novas áreas quando perturbado. Prospera no sudeste dos EUA.

No sudeste do México , nos estados de Tabasco e Chiapas onde é conhecida pelo nome comum de Matalí, prepara-se uma bebida refrescante cozinhando as folhas desta planta, coa-se a decocção resultante para retirar as folhas e a água é Adicione suco de limão e açúcar, é tomado resfriado e lhe são atribuídas propriedades antiinflamatórias, diuréticas e desintoxicantes renais. Também é usado como remédio para disenteria e fertilidade feminina (ajuda a ovular).

A planta contém diversos metabólitos secundários, responsáveis ​​por suas propriedades curativas, entre os quais estão taninos , saponídeos , flavonóides e esteróides.