GoodTruck Brasil resgata 298 toneladas de alimentos e transforma em 1,4 mi de refeições complementadas
A GoodTruck Brasil Levando comida de onde SOBRA para onde FALTA.
No primeiro semestre do ano o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou dados da Pnad Contínua (Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios), revelando que 64,2 milhões de brasileiros, que representam 27,6% da população, vivem em situação de insegurança alimentar.
A pesquisa classifica essa condição em três níveis: insegurança alimentar leve, que afeta 18,2% dos domicílios e se caracteriza pela incerteza sobre a disponibilidade futura de alimentos; insegurança alimentar moderada, presente em 5,3% das famílias, onde há redução no consumo de alimentos para evitar a falta total.
E insegurança alimentar grave, que atinge 4,1% dos lares, onde a falta de alimentos envolve tanto adultos quanto crianças.
Em meio a esses desafios, iniciativas como as da Associação GoodTruck Brasil têm desempenhado um papel fundamental na luta contra a fome. Fundada em 2016, a organização atua em 6 cidades brasileiras, sendo elas Belo Horizonte, Campinas, Curitiba, Juiz de Fora, Duque de Caxias e São Paulo. O objetivo da associação é resgatar alimentos que seriam desperdiçados e destiná-los a comunidades vulneráveis.
No ano de 2023, o GoodTruck Brasil resgatou 298 toneladas de alimentos, realizou 649 coletas e distribuiu mais de 36 mil kits alimentares para famílias em situação de vulnerabilidade social. Cada kit contém entre sete e oito quilos de alimentos perecíveis, contribuindo para a segurança alimentar de milhares de pessoas. A atuação do GoodTruck Brasil não se limita somente à distribuição de alimentos. A organização também promove a conscientização sobre o desperdício de alimentos, nutrição e a importância da alimentação saudável. Além disso, oferece programas de voluntariado que incentivam a empatia e a responsabilidade social dentro da causa.
“A redução da insegurança alimentar no Brasil é um avanço que nos motiva, no entanto, ainda tem muito a ser feito. Juntando esforços e colaboração, é possível construir um futuro em que todos tenham acesso a alimentos de qualidade e na quantidade suficiente, nosso sonho é que nosso trabalho nem precise existir”, finaliza Renata Gonçalves, Presidente e Diretora do GoodTruck Brasil.
“Por mês, nosso trabalho tem destinado mais de 25 toneladas de frutas, legumes e vegetais para, hoje, 14 comunidades em vulnerabilidade”, revela Renata Gonçalves, Presidente e Diretora Executiva do GoodTruck Brasil. Em 2023, a ONG resgatou 298 toneladas de alimentos, realizou 649 coletas e distribuiu mais de 36 mil kits para famílias em vulnerabilidade social. “O processo envolve a coleta e triagem dos alimentos, que são então transformados em kits variados compostos por cerca de sete a oito quilos de alimentos perecíveis em parceria com associações locais e lideranças comunitárias, onde complementaram mais de 1,4 milhão de pratos”, explica Renata. O cálculo realizado considera 200g de FLV (frutas, legumes e verduras) por refeição, seguindo a recomendação de 400g de FLV por pessoa por dia, segundo a OMS.
“O GoodTruck busca ativamente por produtores e comerciantes de alimentos, estudando a cadeia produtiva para identificar focos de desperdício. Através dessa abordagem, não combatemos somente a fome, mas também atuamos promovendo a sustentabilidade e a redução do desperdício de alimentos”, afirma Renata. O impacto social da associação foi reconhecido com o Prêmio Pacto Contra a Fome, na categoria de melhor iniciativa para a redução do desperdício de alimentos.
Fonte XV Curitiba
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