Oficina Sotoko chega à Penisula de Maraú
Reconhecendo e respeitando os povos tradicionais dessa terra, nessa oficina, no Assentamento Santa Maria, em Maraú, estaremos atualizando a nossa culinária ancestral.
Com as mulheres do Grupo Juçara e o cozinheiro baiano Alício Charoth @charoth10 , 3 dias de programação, na cozinha agroecológica da @essenciaagrofloresta
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Vem pra roça se deliciar com a gente 🍃
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Dias 22, 23 e 24 de julho
Em Maraú - Bahia
Inscrições abertas pelo WhatsApp (93)992413769
ou link na bio da @kombiraiz
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Esta oficina tem como objetivos:
🔸Formar multiplicadores de saberes das simbologias referentes à alimentação afroindígena no Brasil.
🔸Contribuir para a descolonização ampliando os conhecimentos sobre a utilização das plantas alimentícias da região do Baixo Sul Baiano.
🔸Mapear plantas alimentícias tradicionais
🔸Sistematizar os conhecimentos sobre os usos das plantas tradicionais na culinária afroindigena.
🔸Trocar saberes agroecológicos .
🔸Vivenciar uma cultura alimentar sustentável.
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*O valor sugerido é de R$400 por pessoa*, inclui alimentação (café da manhã, almoço e jantar) e estadia no próprio espaço Essência da Terra, em lindas acomodações bioconstruidas: quartos coletivo com camas individuais com conforto; banheiro seco e duchas direto da nascente.
*Se inscrevendo em dupla fica por R$750*👩🏽🤝👩🏿👩🏼🤝👨🏽
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Público alvo 🎯
Profissionais e estudantes das áreas de cultura, culinária, antropologia, etnobotânica.
Entusiastas em geral.
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Para realizar sua inscrição é só entrar em contato com Loy (93)992413769 ✨
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