Agricultores experimentam doce sucesso com frutas exóticas

Índia vê oportunidade em frutas exóticas, agora existem cerca de 200 viveiros produzindo exclusivamente plantas de abacate.

Por Anitha Pailoor, Bangalore.

Fruta do dragão na fazenda de Narayana Swamy em Chikkaballapur. 

Agricultores de Karnataka estão levando para seus campos frutas exóticas e locais, antes limitadas a quintais, bordaduras de fazendas e terraços.

Nos últimos três anos, houve um aumento de 25% na área de cultivo de 12 frutas como abacate, pitaia, jaca, tamarindo, jamun, maracujá, rambutan e mangostão. 

Sua popularidade é impulsionada pela demanda do mercado, sua capacidade de sobreviver a eventos climáticos extremos e manutenção relativamente menor.

A mudança se reflete na maior demanda por plantas. Por exemplo, mais de quatro lakh de material de plantio (mudas e mudas) de abacate foram produzidos no ano passado. Assim, já existem cerca de 200 viveiros produzindo exclusivamente plantas de abacate.

Os políticos estão mudando seu nome e os cultivadores estão abandonando as culturas tradicionais para mudar para as superfrutas

A mudança se reflete na maior demanda por plantas. Por exemplo, mais de quatro lakh de material de plantio (mudas e mudas) de abacate foram produzidos no ano passado, assim, já existem cerca de 200 viveiros produzindo exclusivamente plantas de abacate.

"O aumento na demanda de plantas por parte dos produtores resultou na venda de material de plantio de qualidade inferior. Os produtores devem ser cautelosos ao comprar mudas", diz G Karunakaran, cientista (ciência de frutas), Instituto Indiano de Pesquisa Hortícola (IIHR). O instituto vem incentivando e apoiando os agricultores a cultivar frutas exóticas e locais, fornecendo material de plantio, know-how tecnológico e suporte de agregação de valor. 

"A fruta do dragão requer 80% menos água em comparação com as uvas, que são tradicionalmente cultivadas nesta região. A manutenção é quase a mesma", diz Narayana Swamy, de Chikkaballapur, um agricultor pioneiro da fruta do dragão. Ele mudou de uvas para várias culturas, incluindo fruta do dragão e abacate.

"Agora, a área de cultivos exóticos e locais é menor. Então, o produtor consegue bons preços. É preciso estar atento à demanda do mercado ao expandir qualquer cultivo. Ter vários cultivos é sempre bom", diz.

Karunakaran observou que as pessoas estão se afastando de culturas de manejo intensivo, como uvas e romã. 

KS Ashok Kumar em Doddaballapur converteu sua fazenda de uvas de 40 acres em pomar de jacas. "A água, o manejo e a variedade única de jaca cultivada neste cinturão são os motivos dessa mudança. Tenho variedades de frutas e hortaliças de jaca", diz ele. "Culturas com uso intensivo de água não são adequadas para esta região onde as águas subterrâneas estão abaixo de 1.500 pés", acrescenta. 

Karunakaran observou que as pessoas estão se afastando de culturas de manejo intensivo, como uvas e romã. 

KS Ashok Kumar em Doddaballapur converteu sua fazenda de uvas de 40 acres em pomar de jacas. "A água, o manejo e a variedade única de jaca cultivada neste cinturão são os motivos dessa mudança. Tenho variedades de frutas e hortaliças de jaca", diz ele. "Culturas com uso intensivo de água não são adequadas para esta região onde as águas subterrâneas estão abaixo de 1.500 pés", acrescenta. 

M Jagadeesh, diretor adjunto do departamento de horticultura, diz que chuvas fora de época e condições de seca fizeram os agricultores optarem pela horticultura de sequeiro na última década. "As pessoas estão migrando para culturas perenes como forma de mitigar as mudanças climáticas. A mudança pode ser vista em Karnataka, exceto no cinturão costeiro. Estas são culturas de alto valor e são conhecidas por suas propriedades medicinais. Eles também estão optando por uma combinação de culturas para garantir uma renda regular", diz ele.

MB Venkatesh, um agricultor no condado de Hoskote que converteu sua fazenda de uvas em uma fazenda de pitaias, está obtendo 80% mais renda com pitaias do que com uvas. "Agora, o preço de mercado está bom. Durante o Covid-19, as pessoas parecem ter se tornado mais preocupadas com a saúde. No entanto, este ano eu vendi mais de 2.000 mudas. Seguindo essa tendência, em breve haverá um excesso no mercado ," ele diz. 

Para resolver o problema, cerca de 200 agricultores de todo o estado estão em processo de formação de uma empresa produtora de frutas exóticas e menores de Karnataka. O foco será no processamento e agregação de valor dessas frutas perecíveis.