Mulheres que semeiam futuro 🌱
No Assentamento Santa Maria, mulheres estão recuperando sistemas alimentares tradicionais, baseados em plantas.
Buscando autossuficiência com práticas agrícolas adaptadas ao clima, elas promovem uma dieta rica em fibras e baseada em vegetais.
Histórias comuns de colonialismo alimentar substituíram a agricultura e a pesca locais de pequena escala por culturas de rendimento não nutritivas, operações pecuárias intensivas e exportação de alimentos superprocessados e de baixa qualidade.
Muitos destes problemas podem ser minimizados com ações sustentáveis, a partir de práticas agroecológicas, das quais elas praticam. Essas práticas trazem fortalecimento e autonomia, valorizando a cultura alimentar local.
Crukê Mayrahú - Comida da Mata será uma oficina para além de desenvolvermos novos produtos alimentícios baseados na produção local dessas mulheres, plantas nativas e sementes, fazermos trocas de saberes e sabores, ritualizando e celebrando a vida.
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22 a 24 de julho
Com @charoth10
Na @essenciaagrofloresta
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INSCRIÇÕES ABERTAS com Loy pelo link de @kombiraiz ou PELO WHATSAPP
(93)992413769
#culinariabaiana #afroecologia #afroindígina #bahia #maraú #agrofloresta #agroecologia #comeréumatopolítico
Parabéns, trabalho de alto valor vida!
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