VOCÊ GOSTA DE PEQUIÁ?


Acompanhe com @romanawaiapi_reserva o processo de coleta do Pequiá (Caryocar villosum), aquela fruta amazônica parente do pequi, ele tem um sabor intenso e amanteigado, ótimo para pratos regionais

romana waiapi tem o cuidado de explicar passo-a-passo, desde a coleta, a armazenagem até levar para a tribo.


Pequiá (Caryocar villosum),
é uma árvore típica da floresta pluvial da Amazônia, da família das cariocaráceas, com frutos e lenho semelhantes ao pequi. Nativa do Brasil, é encontrada nos estados ddo Amazonas, Roraima, Amapá, Pará, Maranhão, Rondônia e Mato Grosso, também é encontrada na Guiana Francesa.

Semelhanças, homonínias e sinônimos

O pequiá diferencia-se do pequi pelos folíolos, que no pequiá são mais finos, de formato oval-oblongo, pontiagudos e sésseis.

Também são chamados pequiá o pequi-vinagreiro (Caryocar edule Casar), que também recebe o nome de pequiá-negro, e o pau-marfim, Balfourodendron riedelianu

Outros nomes populares: pequiarana e pequiá-vermelho. No Maranhão a planta é chamada grão-de-cavalo, no Amazonas também recebe o nome de amêndoa-de-espinho.

Etimologia

Pequiá tem origem no tupi antigo peke'a, peki'a ou pike'a. As três variantes estão documentadas.

Características

O pequiá atinge alturas que variam de 20 a 40 m, e largura de 90 a 180 cm. Há referências a exemplares com mais de 50 m de altura e 5 me de diâmetro (DAP).

Suas folhas têm 6 a 12 cm de comprimento, sendo pecioladas e composta, com folíolos pubescentes na parte superior.

As flores têm formato de "pincel de estames", de cor amarelada. Surge no topo da árvore, em inflorescências. A polinização é auto-compatível, embora mais frequentemente por polinização cruzada, servindo-se de insetos e, principalmente, morcegos, de onde lhe vem a característica de antese noturna.[7]

Sua madeira tem a densidade de 0,93 g/cm³, granulosa, com fibras revessas que dificultam o ataque de lignívoros.

Uso econômico

Seus frutos são comestíveis. A madeira tem uso em várias funções, como dormentes, caibros, postes, estacas, etc.


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