ALIMENTO SAGRADO É FOCO DE INTOLERÂNCIA RELIGIOSA NO BRASIL
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No Brasil, desde 2007, o Dia Nacional de Combate à Intolerância Religiosa é comemorado em 21 de janeiro. Esta data foi instituída em homenagem a Mãe Gilda, líder religiosa da tradição afro-brasileira Candomblé, que enfrentou severa perseguição religiosa e faleceu em 2000 devido ao estresse causado pela intolerância contra sua fé.
O dia serve como um lembrete da importância da liberdade religiosa e do respeito às diversas práticas espirituais no Brasil, especialmente às religiões afro-brasileiras, como o Candomblé e a Umbanda, que historicamente enfrentam discriminação.
Nos dias que antecederam o Dia Nacional da Tolerância Religiosa em 2025, incidentes de intolerância religiosa ocorreram em frente ao Terreiro Xambá, quase centenário, em Olinda. O Terreiro Xambá, oficialmente conhecido como Ilê Axé Oxalá Funfun, é um terreiro de Candomblé (casa religiosa) localizado em Olinda, Pernambuco, Brasil. É o único terreiro de tradição Xambá remanescente na América Latina e detém o título de Patrimônio Vivo de Pernambuco devido à sua importância histórica e cultural.
Conforme relatado por Marco Zero , durante um ritual a Obaluaiê, o Orixá da cura, da doença e da transformação, fiéis foram confrontados por um grupo de aproximadamente 100 evangélicos da Assembleia de Deus que chegaram com um caminhão, microfones e instrumentos musicais, tentando realizar um culto religioso bem em frente ao terreiro. O assalto ocorreu em 10 de janeiro de 2025 e foi claramente para atrapalhar o culto no Terreiro
Brasil pelo povo escravizado Yoruba durante o comércio transatlântico de escravos.
O prato está intimamente ligado aos rituais do Candomblé, onde é oferecido a Iansã (Oyá), o Orixá dos ventos, tempestades e transformação. Tradicionalmente, é vendido pelas Baianas de Acarajé, mulheres em vestidos de renda branca e turbantes que preservam a herança culinária e religiosa afro-brasileira.
Acarajé – às vezes chamado de pão dos Orixás e significa “bola de fogo para comer” em iorubá litúrgico – é um símbolo da identidade afro-brasileira, vendido em mercados de rua, festivais e cerimônias religiosas, especialmente em Salvador, Bahia. Representa resistência, tradição e orgulho cultural. O prato é preparado e vendido quase exclusivamente por mulheres negras que são conhecidas como baianas do acarajé .
Evangélicos não gostam de acarajé por causa de seu significado espiritual. “Não é apenas uma iguaria”, disse Luiz Nascimento, diretor acadêmico do Seminário Teológico Batista do Nordeste em Feira de Santana, ao Christianity Today. “O acarajé tem uma história relacionada à prática religiosa que lhe dá outra dimensão.”
Alguns grupos evangélicos têm tentado renomear o acarajé como “bolinhos de Jesus”, referindo-se ao seu consumo como pecaminoso. Luiz Henrique Caracas, pastor de uma igreja da Assembleia de Deus em Ilhéus, Bahia, relatou um incidente em que um colega pastor usou 1 Coríntios 10:21 para justificar evitar o acarajé, citando o versículo: “Vocês não podem beber o cálice do Senhor e o cálice dos demônios também.”
Segundo Caracas, o pastor tinha acabado de voltar de uma viagem e estava procurando um lugar para comer quando se deparou com uma barraca de acarajé — a única opção disponível. Antes de comer, ele orou em voz alta na frente do vendedor, repreendendo demônios e consagrando a comida a Jesus, acreditando que ela estava espiritualmente contaminada devido ao seu significado religioso afro-brasileiro.
Em uma tendência problemática, alguns empreendedores evangélicos começaram a vender acarajé sob uma nova marca religiosa, usando nomes como “El Shaddai” ou “Acarajé Gospel”. Estudiosos argumentam que essa prática é uma forma de colonização cultural e espiritual.
Pai Rodney de Oxóssi, um padre de Candomblé e antropólogo, denuncia o apagamento das origens sagradas do acarajé, chamando-o de uma forma de racismo. Ele enfatiza que, embora a escravidão tenha terminado oficialmente, o racismo sistêmico continua a se manifestar na vida cotidiana — inclusive na comida e na religião.
O antropólogo Patrício Carneiro Araújo, da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, destaca um padrão duplo: “Quando as pessoas visitam um restaurante chinês ou japonês, raramente questionam a religião do dono ou quais rituais acontecem na cozinha. Por que, então, a comida de origem africana é submetida a tal escrutínio?”
https://wildhunt.org/2025/02/a-sacred-food-is-the-center-of-religious-intolerance-in-brazil.html
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