Pode Li Ka-shing de Hong Kong, o magnata apelidado de 'super-homem', salvar o planeta com 'plástico comestível', embalagens de alimentos com algas marinhas?

A Horizons Ventures de Li diz que seus investimentos em projetos de sustentabilidade podem em breve ser aumentados para o nível de produção e ter um impacto real na campanha global para salvar o meio ambiente

A empresa irá cooperar com empresários em Hong Kong para aumentar sua competitividade em um mundo em rápida mudança.

Horizons Ventures, o braço de investimento privado do bilionário mais conhecido de Hong Kong, Li Ka-shing, disse que seus investimentos em projetos de sustentabilidade de "plástico comestível" a couro falso e nuggets de frango à base de plantas estão prontos para serem aumentados para o nível de produção e ajudar Salve o planeta.A empresa irá cooperar com empreendedores em Hong Kong para aumentar sua competitividade em um mundo em rápida mudança, de acordo com Solina Chau Hoi-shuen, uma proeminente empresária e amiga íntima de Li.

“Sem escala, sem impacto”, disse Chau durante uma apresentação para a mídia e convidados sobre o portfólio de biologia sintética do Horizons na segunda-feira. 

Ela é cofundadora da Horizons Ventures, que se concentra em investir em start-ups de tecnologia inovadora. Foi criada em 2002 para gerar retorno financeiro para o empreendimento filantrópico de Li, a Fundação Li Ka Shing. Li foi apelidado de “super-homem” por sua habilidade em negociar ao longo das décadas.

“Os investimentos que introduzimos hoje estão prontos para escalar para a produção. [Então] eles podem causar um impacto na sociedade ”, disse Chau.

A Horizons investiu na arrecadação de fundos da Série A da Notpla, uma start-up de embalagens com sede em Londres em setembro. Notpla desenvolve materiais sustentáveis ​​a partir de algas marinhas e outras plantas.

Seu produto mais popular, chamado Ooho, é uma membrana comestível, insípida e biodegradável feita de algas marinhas que pode ser usada para conter água e outros líquidos em uma pequena “bolha”. Foi usado na edição 2019 da Maratona de Londres para matar a sede dos corredores sem a necessidade de garrafas plásticas.

A Notpla também produz caixas compostáveis ​​para comida de algas marinhas como alternativa às de plástico. A poluição por plástico tornou-se um dos problemas mais urgentes que o planeta enfrenta.

A Notpla quer vender seus produtos em escala comercial, de acordo com a Horizons.

Outros investimentos incluíram a Erthos, que produz plásticos duros de uso único que são 100% compostáveis, bem como a empresa de couro desenvolvida em laboratório Modern Meadow, uma empresa americana de biotecnologia.

A Modern Meadow fornece materiais de couro biofabricados destinados a oferecer um tecido livre de animais feito de células vivas. Ela planeja lançar seus produtos em Hong Kong e na China em 8 de março do próximo ano.

“Investimos em projetos de biologia sintética porque acreditamos que será uma inovação tecnológica muito importante que afetará nosso futuro”, disse Chau.

“É por isso que o Sr. Li pensa que Hong Kong deve ser 'reindustrializado'”, disse ela, referindo-se a uma nova onda de industrialização em que o foco muda para tecnologias como a biologia sintética.

No início deste ano, a Perfect Day, uma empresa americana de tecnologia de alimentos apoiada pela Horizons, fez parceria com uma sorveteria de Hong Kong para lançar uma variedade de sobremesa láctea sem animais, a primeira vez que tal produto foi lançado na Ásia.

Horizons e Perfect Day formaram uma parceria com o Igloo Dessert Bar de Hong Kong para lançar a “Idade do Gelo!” Gama de sorvetes que utiliza whey protein desenvolvida por fermentação a partir da sequência gênica da proteína de soro de leite bovino.

“Sempre e em qualquer lugar, faremos o nosso melhor para apoiar - como na Idade do Gelo! - vamos garantir que não haja risco econômico. Apoiaremos a todos para que tentem dar às empresas de Hong Kong uma competitividade única ”, disse Chau.

O governo de Hong Kong está colocando seu peso no desenvolvimento da cidade como um centro de tecnologia, incluindo a expansão do parque científico existente em Pak Shek Kok com mais 88 hectares de terra, ressuscitando um plano de recuperação, de acordo com um anúncio da executiva-chefe Carrie Lam Cheng Yuet Ngok em seu recente discurso político.

 

Chau se recusou a comentar sobre a estratégia do governo, mas disse que a inovação é a chave, e não a terra, para o desenvolvimento tecnológico. A forma como o governo apoia as empresas locais é importante, acrescentou ela.