✊🏾HORA DE RECONSTRUIR E PASSAR A LIMPO.

Dando continuidade ao #Setembro mês da Culinária Tradicional e das Panc na Bahia. A tradição das Folhas na culinária Baiana.

A melhor Receita do nosso Evento, é difundir Conhecimento.

Dia Data: 26.09 faremos uma celebração a esse patrimônio cultural.

Folhas sagradas, Euê Orô (Ewé Orò) ou Folhas de Orô é como são chamadas as folhas, plantas, raízes, sementes e favas utilizadas nos preceitos e cerimônias como água sagrada das religiões afro-brasileiras.

A folha tem uma importância vital para o povo do santo, sem ela é impossível realizar qualquer ritual, dai existe um termo corriqueiro do povo do santo que diz: ko si ewe, ko si Orixa ou seja, (sem folha não existe Orixá).

Todas as folhas possuem poder, mas algumas têm finalidades específicas e nem todas servem para o banho ritual, nem para os ritos. 

Para conhecer e preservar esse legado, convidamos duas importantes referências no assunto:

Ewé e Insabas:

O poder do alimento e da cura.

Culinária e Empreendedorismo nas comunidades de Matriz Afro brasileira.

Para isso, convidamos dois legítimos representantes para dialogar sobre o assunto.

Maurício Reis.

É Ogan Lejou do Ilê Axé Oyá Tolá

Idealizador do Portal Sagrado (www.portalsagrado.org) projeto realizado por meio do Edital 2016, da Secretaria de Cultura do governo do estado da Bahia, que teve como objetivo realizar o Mapeamento dos Terreiros em Candeias-Ba e São Francisco do Conde, sendo que foram mapeados 40 Terreiros em Candeias-Ba e 29 em São Francisco do Conde. Realizamos um diagnóstico das principais potencialidades desses Terreiros: ( cultivo de plantas medicinais e fitoterápicos, criação de animais de pequeno porte, plantio de hortas comunitária, confecção de objetos e indumentárias do candomblé e a Gastronomia da cultura Afro brasileira e religiosa. 

Pai Tero

É Babalorixa com Odum Êjê em 1994  há 27 anos na Casa YLÊ AXÉ SARAPOCAN.

O evento acontece por todo o mês de Setembro, sempre às Segundas, Quartas e Sextas, sempre às 19hs com muitos convidados.

Participe, Divulguem!

🗓️ Sexta-feira, dia 26/09, às 19h

🖱️O encontro será realizado pelo YouTube Rede EMUNDE 

Acesse:https://www.youtube.com/watch?v=7FjYHqrxIts

#SetembroCulináriaBahia

#EMUNDE

#elcocineroloko