✊🏾Hora de reconstruir e passar a limpo.
Dando continuidade ao #Setembro mês da Culinária Tradicional e das Panc na Bahia. A tradição das Folhas na culinária Baiana.
A melhor Receita do nosso Evento, é difundir Conhecimento.
As folhas há muito são utilizadas como embalagens orgânicas para acondicionar alimentos na culinária tradicional.
Os benefícios na substituição das embalagens plásticas pelas orgânicas são vários, a começar pela decomposição do material, que leva algumas semanas para se quebrar completamente, em detrimento do plástico, que leva séculos, além de não causa poluição dos ecossistemas e previne a morte de milhares de animais asfixiados pela ingestão do componente artificial.
O #Setembro mês da Culinária Tradicional e das Panc na Bahia, aborda esse tema tão necessário, contamos comas presenças de três conhecedoras, para falar e discutir o assunto:
Folhas que Embalam: Uma abordagem sobre as embalagens Ecosustentaveis na culinária baiana.
Data: 13.09
Telinha Medeiros,
Clicia Maria de Jesus Benevides e Bruna Pontes.
O evento acontece por todo o mês de Setembro, sempre às Segundas, Quartas e Sextas, sempre às 19hs com muitos convidados.
Participe, Divulguem!
🗓️ Segunda-feira, dia 13/09, às 19h
🖱️O encontro será realizado pelo YouTube
Acesse: https://www.youtube.com/watch?v=DUHTXITH8z4
SetembroCulináriaBahia
#elcocineroloko
#EMUNDE
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