✊🏾HORA DE RECONSTRUIR E PASSAR A LIMPO.
Dando continuidade ao #Setembro mês da Culinária Tradicional e das Panc na Bahia.
A tradição das Folhas na culinária Baiana.
Reconectando Brasil e África através do Alimento.Cooperação, apoio técnico e visão estratégica podem ser a chave para o desenvolvimento bilateral.
"Há cerca de 200 milhões de anos, África e Brasil integravam o continente de Gondwana. Hoje, ambos estão restabelecendo conexões que podem criar impactos significativos na prosperidade e no desenvolvimento dos dois", afirma o Banco Mundial.
A África abriga 65% das terras férteis não cultivadas do planeta, 10% dos recursos renováveis de água doce, e sua produção agrícola cresceu 160% nos últimos 30 anos. Esses dados são da Nova Associação para o Desenvolvimento da África (Nepad), o corpo técnico da União Africana (UA), e constam de um informe divulgado em julho de 2016, que recorda que a população mundial chegará a dez bilhões de pessoas até 2050.
Assim, “teremos que aumentar a produção agrícola em pelo menos 70%”, alertou a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).
Para debater um tema tão importantes convidamos a Chef Caboverdiana Francisca Leonor, o Prof. Basillele Malomalo,
Pensador africano dimCongo, docente da Unilab e coordenador de Latitudes Africanas.
O evento acontece por todo o mês de Setembro, sempre às Segundas, Quartas e Sextas, sempre às 19hs com muitos convidados.
Participe, Divulguem!
🗓️ Segunda-feira, dia 27/09, às 19h
🖱️O encontro será realizado pelo YouTube Rede EMUNDE
Acesse: https://www.youtube.com/watch?v=-nvei1XOGGE
#SetembroCulináriaBahia
#EMUNDE
#elcocineroloko
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