PESCADO NA MERENDA ESCOLAR
O objetivo da medida é ampliar a oferta e o consumo de pescado de qualidade nas escolas, por meio da capacitação de pescadores artesanais e da aquicultura familiar, assim como de agentes do programa de alimentação escolar. A cooperação terá vigência de dois anos.
🐟 O que diz o Acordo Técnico
Assinatura: Em 11 de junho de 2025, os ministros André de Paula (Pesca e Aquicultura), Camilo Santana (Educação) e Fernanda Pacobahyba (FNDE) firmaram o Acordo de Cooperação Técnica (ACT) com vigência de 24 meses .
Objetivos principais:
Capacitar pescadores artesanais, aquicultores familiares, nutricionistas, merendeiras, gestores e conselheiros do PNAE.
Mapear o cenário atual, produzir materiais informativos e orientar estados e municípios para facilitar a aquisição de pescado.
Base legal: Alinhado à Lei nº 11.947/2009, que exige que pelo menos 30% dos recursos do PNAE sejam usados na compra de alimentos da agricultura familiar, incluindo pescado .
Impactos esperados
1. Nutrição e saúde
Combate à desnutrição crônica, sobrepeso e obesidade infantil.
Promoção de hábitos alimentares mais saudáveis
2. Econômico e cultural
Aumento de renda das comunidades pesqueiras artesanais.
Valorização de saberes tradicionais e empoderamento de mulheres no setor .
Inclusão sanitária, assistência técnica, fomento e crédito para produtores .
Ações previstas
Levantamento da situação atual do pescado na merenda.
Criação de cartilhas e materiais educativos.
Treinamentos presenciais e virtuais para os envolvidos.
Orientações técnicas para facilitar as compras.
Intermediação entre produtores e gestores do PNAE
Panorama anterior e perspectivas
No passado, apenas cerca de 27% dos municípios ofereciam peixe na merenda — esse foi o retrato antes do ACT .
Existem projetos estaduais (ex.: Paraná) e regulamentações (PL 1.167/2024) que já visam garantir a presença de pescado no cardápio pelo menos uma vez por semana, observando disponibilidade orçamentária e regional.
Próximos passos
Implementação do ACT nos próximos dois anos em unidades de ensino de todo o Brasil.
Monitoramento dos resultados junto à rede de escolas, avaliando consumo, impacto nutricional, renda dos pescadores e aceitação nas comunidades escolares.


Comentários
Postar um comentário