11.º COLÓQUIO DIAITA LUSO-BRASILEIRO DE HISTÓRIA E CULTURA DA ALIMENTAÇÃO

11.º Colóquio DIAITA Luso‑brasileiro de História e Culturas da Alimentação, que será realizado na PUC‑Paraná, Curitiba:

📅 Data e local

Quando: de 28 a 31 de outubro de 2025  

Onde: Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC‑PR), em Curitiba

🧭 Tema

Património e culturas alimentares: saberes, identidades e consumos.

📢 Submissão de comunicações

Formato: resumo de 300–500 palavras (tema, problema, objetivos geral/específicos, metodologia, fundamentação teórica, resultados); incluir 3–5 palavras-chave e referências  

Versões: identificada e anonimizada (envio duplo)  

Regras:

Anonimato rigoroso — a quebra resultará em desqualificação  

Cada participante pode apresentar 1 trabalho como autor e ser coautor em até 3, trabalhos coletivos com até 4 autores

📅 Prazo

Data limite para envio: 2 de setembro de 2025 

🎤 Apresentações

Formato: comunicações orais de 15 minutos, seguidas de 5 minutos para discussão  

Línguas: provavelmente português, inglês, espanhol e francês — segue o padrão de edições anteriores (por ex., em 2024 em Coimbra)

📚 Eixos temáticos

1. Saberes e práticas alimentares: memórias e experiências cotidianas

2. Sistemas alimentares sustentáveis

3. Temporalidades e espacialidades do comer

4. Tradições e inovações do comer  

📝 Inscrição e submissão

Via: plataforma Eventum da PUC‑PR (mesmo link do evento) 

Registro prévio no sistema é necessário para envio dos resumos.

✅ Resumo final


Item Detalhes

Evento 11.º Colóquio DIAITA – Património, História e Culturas da Alimentação

Tema Saberes, identidades e consumos alimentares

Data 28–31 de outubro de 2025

Local PUC‑PR, Curitiba

Resumo 300–500 palavras + 3–5 keywords + referências

Submissão até 2 de setembro de 2025

Apresentação 15 min + 5 min debate

Limite de envio 1 como autor + até 3 como coautor

Eixos 4 eixos temáticos focados em práticas, sustentabilidade, temporalidade e tradição

Aceda ao link do evento para mais informações:

https://eventum.pucpr.br/11-coloquio-diaita-lusobrasileiro-de-historia-e-culturas-da-alimentacao


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