Mutirão e Oficina Cafés Especiais na Fazenda Flor do Café
Agroecologia na @fazendaflordecafe
1.avaliação da área
2.plantio do café em sistema de cabruca;
3.semeadura de feijão de porco, estacas de aipim, mamona, mudas de ipês, estacas de gliricidia;
4.plantio de palma para fornecimento de água no período de seca.
A Fazenda Flor de Café produz cafés arábica, orgânicos e especiais.
O mutirão aconteceu entre 13 e 15 de dezembro, onde foram feitos o plantio de mudas de cafés das variedades Nacional, Arara e Acauã, em área sombreada com árvores nativas da região, com a presença de João Paulo (Agricultura Sintrópica) , Fábio Lúcio (Agricultura Regenerativa) e Participação Especial de Hugo Wolff com provas de cafés.
Facilitadores:
João Paulo Silva, técnico em agroecologia pelo IF – CAMPUS MACHADO em Minas Gerais, é filho de agricultores e trabalha com cafés e sistemas agroflorestais orgânicos desde o tempo de estudante
Fábio Lúcio, Doutor em agroecologia pela UFV – foi professor no Assentamento Terra a Vista, no curso de Agroecologia é filho de Brígida e trabalha com cafeicultura regenerativa com grupos de agricultores familiares na região de Ibicoara, Mucugê e Barra da Estiva, atrvés de sua empres Agrobiota.
Hugo Wolff, Torrefador de cafés especiais buscando sempre uma aproximação entre os produtores e agricultores familiares e os consumidores finais.
Confira o vídeo:
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