Japoneses descobrem o valor do Quiabo
A melhor época para desfrutar de quiabo no Japão é o verão.
Conhecido por sua pegajosa e distintiva textura, o Quiabo é fonte de vitaminas e minerais, incluindo as vitaminas A, B, C, E e K, bem como cálcio, ferro, magnésio, potássio, e de zinco.
Além disso, o quiabo contém altos níveis de fibra mucilaginosa.
Pode ser apreciado não só como um ingrediente, mas também como uma festa para os olhos, devido à sua forma de estrela quando cortada.
Ibusuki, na provincia de Kagoshima é a maior área de produção para o vegetal.
De acordo com o ministério da Agricultura, Ambiente e Ministério das Pesca japonesa a Prefeitura de Kagoshima até 2012, 4.383 toneladas de quiabo foram colhidos, mais do que em qualquer outra província, mais do que 80 por cento foi produzido em Ibusuki.
A estufa de 1.700 metros quadrados, dirigido por Kotaro Minami cheia de flores de cor creme clara e muitos frutos de quiabo crescem para o céu.
Aos 59 anos o agricultor serve como chefe da divisão de quiabo para o distrito Yamagawa na cooperativa agrícola JA Ibusuki.
Fonte:http://goo.gl/CLOjBg
Além disso, o quiabo contém altos níveis de fibra mucilaginosa.
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| O agricultor Kotaro Minami |
Pode ser apreciado não só como um ingrediente, mas também como uma festa para os olhos, devido à sua forma de estrela quando cortada.
Ibusuki, na provincia de Kagoshima é a maior área de produção para o vegetal.
De acordo com o ministério da Agricultura, Ambiente e Ministério das Pesca japonesa a Prefeitura de Kagoshima até 2012, 4.383 toneladas de quiabo foram colhidos, mais do que em qualquer outra província, mais do que 80 por cento foi produzido em Ibusuki.
A estufa de 1.700 metros quadrados, dirigido por Kotaro Minami cheia de flores de cor creme clara e muitos frutos de quiabo crescem para o céu.
Aos 59 anos o agricultor serve como chefe da divisão de quiabo para o distrito Yamagawa na cooperativa agrícola JA Ibusuki.
Fonte:http://goo.gl/CLOjBg
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