Pensando em Páscoa, elegemos os melhores Chocolates de Ilhéus :)
A Páscoa é a época mais gostosa do ano.
Comer chocolate e presentear familiares e amigos é tradição nesta data. Feriado é sempre uma oportunidade de sair da rotina, conhecer novos lugares e cultura e viajar!
Ilhéus é o maior produtor da fruta do país.
E lá mesmo seleciona as amêndoas de cacau nas fazendas de fornecedores e as leva para uma indústria que transforma o cacau no liquor e na manteiga de cacau, usados para fazer o chocolate junto com leite e açúcar.
A qualidade da amêndoa do cacau junto com a quantidade desses dois últimos ingredientes definem o teor do cacau. Quanto menos leite e açúcar, mais puro é o chocolate.
Depois desse processo, já em forma de barras, o chocolate é levado para a fábrica e usado na produção de trufas, bombons, tabletes recheados e ovos de Páscoa.
Leia também: Ilhéus oferece novos roteiros turísticos inspirados pelo chocolate de origem
AMMA Edição Limitada
Para esta pascoa, a AMMA desenvolvemos uma edição super limitada de 3 diferentes sabores de Cacau de Páscoa: chocolate com leite de coco, chocolate com açaí e chocolate com maracujá!
Alucinante experiencia e faça uma viagem cheia de sensações maravilhosas! Com o autêntico chocolate, artístico e artesanal
Mendoá Chocolates
A Mendoá Chocolates sugere o ovo de Páscoa diet que está sendo comercializado pela Terra Madre – Orgânicos e Saudáveis. R$ 63 | 300 gramas
Ovos de Páscoa da Mendoá – principal marca de chocolate premium no mundo, com elevado percentual de cacau – traz, além das conhecidas versões Tradicional e Diet, duas novidades: os ovos recheados de Brigadeiro Duo e Cupuaçu. Os lançamentos fazem parte da linha de chocolates gourmet Brasilis, com o conceito “Sabores, Aromas e Texturas”. A versão de Brigadeiro Duo chega para agradar os amantes de chocolate amargo e ao leite. É que metade dele é recheado com leite condensado e chocolate com 50% de teor de cacau e a outra com um brigadeiro mais intensoe uma variação de 70%. E para deixar ainda mais saboroso, a sua cobertura é incrementada com um crocante elaborado com massa folhada.
Já o de Cupuaçu tem o recheio exótico da fruta tropical pura e cremosa entre as duas camadas. Ambos acompanham bombons com castanha do Pará e de Caju. Reforçando sua premissa de oferecer produtos saudáveis, a Mendoá disponibiliza também a versão Diet, totalmente livre de açúcar e gorduras, que agrada tanto os adeptos do universo fitness, quanto os consumidores que sofrem de diabetes. E para os mais conservadores, o Ovo Tradicional 70% é uma boa alternativa. É importante destacar que estas duas opções não contêm: lactose, glúten e conservantes, beneficiando também aqueles com restrição alimentar. “Estamos sempre inovando para oferecer produtos diferenciados e atender a demanda do mercado. Os lançamentos de Brigadeiro e Cupuaçu, por exemplo, foram incorporados a nossa linha sazonal de Páscoa por conta da ótima aceitação dos Panettones, lançados no Natal do ano passado.”, ressalta Leandro Almeida, sócio presidente da Mendoá Chocolates.
Chor
A Páscoa já chegou com tudo na ChOr. Páscoa com Origem e com Sabor. Passe na ChOr e conheça as nossas opções de Ovo de Chocolate.
Tem diversos tamanhos e sabores, todos disponíveis para encomenda. A Chor – que significa chocolate de origem – vendeu duas toneladas, só no ano passado, de trufas, bombons e barras, entre outros produtos. A marca ilheense deve incrementar o negócio com a chegada de três novos itens: as barras Baía de Todos os Santos (85%), Terra de Santa Cruz (70%) e São Jorge de Ilhéus (44% ao leite), todas de 85g e preço médio de R$ 16. A marca está à venda em mais de 20 pontos de todo o país. Na foto, o Ovo 44% ao Leite recheado com Bombons Gourmet.
Encomende o seu, JÁ! Contato: (73) 98103-1629 / (73) 3231-0087 Ou email: chor@chocolatedeorigem.com.br
Coroa Azul
Plantações seculares convivendo harmonicamente com a rica biodiversidade.
O Chocolate Coroa Azul produzido a partir de amêndoas especiais cultivadas sob os remanescentes de Mata Atlântica no Sul da Bahia permite aos que o degustam uma indescritível experiência de qualidade.
Contatos e pedidos: Telefone:+55(073)8839-2043 Telefone:+55(073)9142-9248 Email:francisco.correia@coroaazul.com.br Francisco Correia
Armazém do Chão de Cacau
Depois do sucesso do Chocolate em homenagem ao centenário do escritor Adonias Filho, o Armazém Chão de Cacau lançara mais duas fórmulas de chocolate, desenvolvidas pelo professor Biano Neto do Instituto Federal Baiano e da consultora do Instituto Cabruca Adriana Reis Ferreira.
Uma com 40% de amêndoas de cacau da variedade Pará do produtor João Tavares e uma com 61% de cacau de variedades híbridas trinitárias da Fazenda São Rafael, da família do sócio-fundador e atual presidente do Instituto Cabruca Durval Libânio. Além disso será lançado na Pascoa um chocolate com ingredientes inéditos, cuja formulação foi desenvolvida pelo próprio Durval. Cartão de Visita: O Diretor Geral da Escola Chocolate da Floresta Helomar Duarte, declarou que os chocolates lançados pelo Armazém Chão de Cacau são como um cartão de visitas da Escola que conta com a melhor equipe do Brasil no que se refere ao conceito da "árvore a barra".
Comer chocolate e presentear familiares e amigos é tradição nesta data. Feriado é sempre uma oportunidade de sair da rotina, conhecer novos lugares e cultura e viajar!
Ilhéus é o maior produtor da fruta do país.
E lá mesmo seleciona as amêndoas de cacau nas fazendas de fornecedores e as leva para uma indústria que transforma o cacau no liquor e na manteiga de cacau, usados para fazer o chocolate junto com leite e açúcar.
A qualidade da amêndoa do cacau junto com a quantidade desses dois últimos ingredientes definem o teor do cacau. Quanto menos leite e açúcar, mais puro é o chocolate.
Leia também: Ilhéus oferece novos roteiros turísticos inspirados pelo chocolate de origem
AMMA Edição Limitada
Para esta pascoa, a AMMA desenvolvemos uma edição super limitada de 3 diferentes sabores de Cacau de Páscoa: chocolate com leite de coco, chocolate com açaí e chocolate com maracujá! Alucinante experiencia e faça uma viagem cheia de sensações maravilhosas! Com o autêntico chocolate, artístico e artesanal
Mendoá Chocolates
A Mendoá Chocolates sugere o ovo de Páscoa diet que está sendo comercializado pela Terra Madre – Orgânicos e Saudáveis. R$ 63 | 300 gramas
Ovos de Páscoa da Mendoá – principal marca de chocolate premium no mundo, com elevado percentual de cacau – traz, além das conhecidas versões Tradicional e Diet, duas novidades: os ovos recheados de Brigadeiro Duo e Cupuaçu. Os lançamentos fazem parte da linha de chocolates gourmet Brasilis, com o conceito “Sabores, Aromas e Texturas”. A versão de Brigadeiro Duo chega para agradar os amantes de chocolate amargo e ao leite. É que metade dele é recheado com leite condensado e chocolate com 50% de teor de cacau e a outra com um brigadeiro mais intensoe uma variação de 70%. E para deixar ainda mais saboroso, a sua cobertura é incrementada com um crocante elaborado com massa folhada.
Já o de Cupuaçu tem o recheio exótico da fruta tropical pura e cremosa entre as duas camadas. Ambos acompanham bombons com castanha do Pará e de Caju. Reforçando sua premissa de oferecer produtos saudáveis, a Mendoá disponibiliza também a versão Diet, totalmente livre de açúcar e gorduras, que agrada tanto os adeptos do universo fitness, quanto os consumidores que sofrem de diabetes. E para os mais conservadores, o Ovo Tradicional 70% é uma boa alternativa. É importante destacar que estas duas opções não contêm: lactose, glúten e conservantes, beneficiando também aqueles com restrição alimentar. “Estamos sempre inovando para oferecer produtos diferenciados e atender a demanda do mercado. Os lançamentos de Brigadeiro e Cupuaçu, por exemplo, foram incorporados a nossa linha sazonal de Páscoa por conta da ótima aceitação dos Panettones, lançados no Natal do ano passado.”, ressalta Leandro Almeida, sócio presidente da Mendoá Chocolates.
Chor
A Páscoa já chegou com tudo na ChOr. Páscoa com Origem e com Sabor. Passe na ChOr e conheça as nossas opções de Ovo de Chocolate.
Tem diversos tamanhos e sabores, todos disponíveis para encomenda. A Chor – que significa chocolate de origem – vendeu duas toneladas, só no ano passado, de trufas, bombons e barras, entre outros produtos. A marca ilheense deve incrementar o negócio com a chegada de três novos itens: as barras Baía de Todos os Santos (85%), Terra de Santa Cruz (70%) e São Jorge de Ilhéus (44% ao leite), todas de 85g e preço médio de R$ 16. A marca está à venda em mais de 20 pontos de todo o país. Na foto, o Ovo 44% ao Leite recheado com Bombons Gourmet.
Encomende o seu, JÁ! Contato: (73) 98103-1629 / (73) 3231-0087 Ou email: chor@chocolatedeorigem.com.br
Coroa Azul
Plantações seculares convivendo harmonicamente com a rica biodiversidade.
O Chocolate Coroa Azul produzido a partir de amêndoas especiais cultivadas sob os remanescentes de Mata Atlântica no Sul da Bahia permite aos que o degustam uma indescritível experiência de qualidade.
Contatos e pedidos: Telefone:+55(073)8839-2043 Telefone:+55(073)9142-9248 Email:francisco.correia@coroaazul.com.br Francisco Correia
Armazém do Chão de Cacau
Depois do sucesso do Chocolate em homenagem ao centenário do escritor Adonias Filho, o Armazém Chão de Cacau lançara mais duas fórmulas de chocolate, desenvolvidas pelo professor Biano Neto do Instituto Federal Baiano e da consultora do Instituto Cabruca Adriana Reis Ferreira.
Uma com 40% de amêndoas de cacau da variedade Pará do produtor João Tavares e uma com 61% de cacau de variedades híbridas trinitárias da Fazenda São Rafael, da família do sócio-fundador e atual presidente do Instituto Cabruca Durval Libânio. Além disso será lançado na Pascoa um chocolate com ingredientes inéditos, cuja formulação foi desenvolvida pelo próprio Durval. Cartão de Visita: O Diretor Geral da Escola Chocolate da Floresta Helomar Duarte, declarou que os chocolates lançados pelo Armazém Chão de Cacau são como um cartão de visitas da Escola que conta com a melhor equipe do Brasil no que se refere ao conceito da "árvore a barra".
Comentários
Postar um comentário