Vale do Capão, na Chapada Diamantina recebe Festival Gastronômico.

Vale dos Sabores: Festival Gastronômico do Capão* e a gente quer saber se pode contar com você para espalhar essa notícia por aí! 🤩

O Vale do Capão é um polo fértil e criativo da gastronomia e queremos celebrar com você toda essa diversidade e delícias da culinária do Vale! 

As cidades de Lençóis, Mucugê e Palmeiras (Vale do Capão), todas na Chapada Diamantina, na Bahia, realizam o 2° Festival Gastronômico entre os dias 1º e 16 de novembro. Participam do evento 25 estabelecimentos dos três municípios.

De acordo com a produtora executiva do evento, Juliana Pedrosa, o festival vai permitir que os participantes divulguem seus melhores pratos. 

“É uma oportunidade para o empresário divulgar o seu estabelecimento por meio de suas especialidades, e a variedade de pratos e temperos da Chapada é um atrativo a mais para o turista que visita a região”, destaca Juliana. A informação é da Agência Sebrae.

Os pratos inscritos terão um preço diferenciado durante a realização do festival. “Alguns estabelecimentos desenvolvem receitas exclusivamente para o evento. Outros, escolhem os pratos mais pedidos da casa e colocam um preço atrativo ao consumidor. Dessa forma, eles conseguem chamar a atenção de quem visitar a região durante o festival”, enfatiza a produtora executiva.

Os turistas poderão conferir também programações culturais preparadas especialmente para o festival, como rodas de capoeira, boi bumbá e grupos de danças, entre outras. O 2° Festival Gastronômico da Chapada Diamantina é realizado pelo Sebrae-BA, em parceria com o Senac, e conta com o apoio da Abrasel-BA, Bahiatursa, Associação Comercial e Industrial de Lençóis, Associação de Comerciantes do Vale do Capão e Secretaria de Turismo e Meio Ambiente de Mucugê.

A programação do festival começa no dia 26 e segue até 31 de julho. Vai ter pratos feitos especialmente para o festival; oficinas de culinária tradicional e vegana; visitas a produtores locais, além da feira gastronômica e a feira agroecológica na vila do Capão, com participação de grupos produtivos do território Chapada Diamantina. 

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