EUA aderem a Luta Contra o Desperdício de Alimentos
Em setembro, a administração Obama declarou que Estados Unidos vai reduzir o seu desperdício de alimentos pela metade até 2030.
O anúncio foi uma grande vitória para os grupos ambientais e alimentares, como o NRDC e EPA , que têm trabalhado durante anos para chamar a atenção nacional, para o fato de que 40 % dos alimentos em os EUA é jogado fora todos os anos.
Agora que o governo federal se comprometeu a abordar o problema de frente do desperdício de alimentos, parece que todo mundo quer participar desta ação.
O Congresso está considerando atualmente dois projetos de lei sobre o tema: A primeira é a recuperação Lei de Alimentos da Rep Chellie Pingree (D-ME) que foi apresentada em 07 de dezembro de 2015, que estabelece normas para os rótulos dos alimentos, para ajudar a reduzir a confusão sobre "vender por" datas, a lei também dirige financiamento para programas de educação sobre de resíduos alimentares do consumidor, restabelece o escritório USDA para recuperação de alimentos para medir a redução e o desperdício de alimentos e promover a infra-estrutura para manter os alimentos frescos ou usá-lo de forma produtiva.
A segunda é a Lei federal de responsabilidade residuais de alimentos, foi introduzida pela Rep. Jerry McNerney (D-CA) em 13 de janeiro, e exigirá certos empreiteiros federais para rastrear e relatar o desperdício de alimentos ao Congresso e ao escritório de administração e orçamento.
Leia também:Revolução Verde nos EUA ( A rede norte-americana Walmart anunciou em janeiro que reformulará milhares de produtos alimentícios para torná-los mais saudáveis e acessíveis aos clientes.)
Ação Local de Emissão Food Waste
O governo federal não está tentando combater o problema do desperdício de alimento sozinho. Também houve uma série de medidas legislativas sobre a nível de estado, incluindo:
No Alaska: Introduzido em 3 de fevereiro, a casa do estado de representantes das deliberação de redução do desperdício de alimentos incentiva as escolas e as empresas a reduzir, recuperar e reciclar os resíduos de alimentos como um meio para ajudar a alimentar Alaskans,a reduzir custos e ajudar o pais a cumprir o sua nova meta de redução de 50% até 2030. Em Hawaii: Introduzido em 27 de janeiro na Câmara Havaiana dos Deputados, o projeto de eliminação de resíduos de alimentos (HB 2648) estabelece uma redução gradual dos resíduos alimentares no fluxo de resíduos do solo municipal e uma comissão para avaliar as necessidades de infra-estrutura de resíduos sólidos do estado.
No estado do Maine: Introduzido em 28 de janeiro no Senado estadual do Maine, (S1578), um aditivo que atualizar as leis de Resíduos Sólidos do Maine , aborda os geradores de resíduos de alimentos comercial em grande quantidade, incluindo atacadistas de alimentos, distribuidores, restaurantes, hospitais e supermercados. Tais geradores localizados dentro de 20 milhas de uma instalação de compostagem - com capacidade disponível para aceitar o desperdício de alimentos, serão obrigados a entregar todo o seu desperdício de alimento para o processamento, a partir de 1º de janeiro de 2020. O projeto de lei também estabelece a Compostagem no Maine e a reciclagem num programa de empréstimo a juros baixos para fornecer financiamento a entidades públicas e privadas e aumentar as taxas de compostagem e reciclagem dentro do estado. Finalmente, o projeto de lei que dirige o Departamento de Proteção Ambiental para implementar e administrar um programa-piloto de compostagem de resíduos alimentares.
Em New Jersey: Em 12 de janeiro, (S771) foi pré-arquivado no Senado estadual a exigência sobre lojas, distribuidores, hotéis e outros negócios dentro de um raio de 35 milhas, um centro de reciclagem que geram mais de 104 toneladas de resíduos de alimentos por ano para separada e reciclagem de resíduos. As regras entrarão em vigor em janeiro 2017 e janeiro 2020, dependendo de quanto o desperdício de alimentos a instalação produz. O projeto também inclui as provisões para multas de até US $ 1.000 por dia por violar a lei.
Em Nova York: A prevenção e ao aproveitamento Lei de Alimentos do Estado (S 6278) foi pré-apresentado em 07 de janeiro, no Senado estadual a exigência do controle de lanchonetes e food service, instalações para reduzir o desperdício de alimentos por compostagem, doando alimentos, para serviços de emergência fornecedores e / ou produtores como ração animal, ou pelo envio para o lixo para instalações de energia.
No Tennessee: Em 27 de janeiro , um projeto de lei de resíduos sólidos (SB225) foi apresentado ao Senado estadual que exige o comissário de meio ambiente e de conservação, realizar um estudo para definir o processamento de resíduos orgânicos e incorporar as conclusões e recomendações no plano de gestão de resíduos sólidos abrangente do estado.
De acordo com o NRDC Dana Gunders, não estão sendo desperdiçando alimentos perfeitamente comestíveis que poderiam ir para as famílias com necessidade, o equivalente a US $ 162 bilhões por ano e 25 por cento do abastecimento de água do país Se todas as ações forem implementadas, essas leis estaduais irão percorrer um longo caminho para ajudar a resolver os problemas nacionais e atender às nossas novas metas e exigências quanto ao desperdício de alimentos nos EUA.
O anúncio foi uma grande vitória para os grupos ambientais e alimentares, como o NRDC e EPA , que têm trabalhado durante anos para chamar a atenção nacional, para o fato de que 40 % dos alimentos em os EUA é jogado fora todos os anos.
Agora que o governo federal se comprometeu a abordar o problema de frente do desperdício de alimentos, parece que todo mundo quer participar desta ação.
O Congresso está considerando atualmente dois projetos de lei sobre o tema: A primeira é a recuperação Lei de Alimentos da Rep Chellie Pingree (D-ME) que foi apresentada em 07 de dezembro de 2015, que estabelece normas para os rótulos dos alimentos, para ajudar a reduzir a confusão sobre "vender por" datas, a lei também dirige financiamento para programas de educação sobre de resíduos alimentares do consumidor, restabelece o escritório USDA para recuperação de alimentos para medir a redução e o desperdício de alimentos e promover a infra-estrutura para manter os alimentos frescos ou usá-lo de forma produtiva.
Leia também:Revolução Verde nos EUA ( A rede norte-americana Walmart anunciou em janeiro que reformulará milhares de produtos alimentícios para torná-los mais saudáveis e acessíveis aos clientes.)
O governo federal não está tentando combater o problema do desperdício de alimento sozinho. Também houve uma série de medidas legislativas sobre a nível de estado, incluindo:
No Alaska: Introduzido em 3 de fevereiro, a casa do estado de representantes das deliberação de redução do desperdício de alimentos incentiva as escolas e as empresas a reduzir, recuperar e reciclar os resíduos de alimentos como um meio para ajudar a alimentar Alaskans,a reduzir custos e ajudar o pais a cumprir o sua nova meta de redução de 50% até 2030. Em Hawaii: Introduzido em 27 de janeiro na Câmara Havaiana dos Deputados, o projeto de eliminação de resíduos de alimentos (HB 2648) estabelece uma redução gradual dos resíduos alimentares no fluxo de resíduos do solo municipal e uma comissão para avaliar as necessidades de infra-estrutura de resíduos sólidos do estado.
No estado do Maine: Introduzido em 28 de janeiro no Senado estadual do Maine, (S1578), um aditivo que atualizar as leis de Resíduos Sólidos do Maine , aborda os geradores de resíduos de alimentos comercial em grande quantidade, incluindo atacadistas de alimentos, distribuidores, restaurantes, hospitais e supermercados. Tais geradores localizados dentro de 20 milhas de uma instalação de compostagem - com capacidade disponível para aceitar o desperdício de alimentos, serão obrigados a entregar todo o seu desperdício de alimento para o processamento, a partir de 1º de janeiro de 2020. O projeto de lei também estabelece a Compostagem no Maine e a reciclagem num programa de empréstimo a juros baixos para fornecer financiamento a entidades públicas e privadas e aumentar as taxas de compostagem e reciclagem dentro do estado. Finalmente, o projeto de lei que dirige o Departamento de Proteção Ambiental para implementar e administrar um programa-piloto de compostagem de resíduos alimentares.
Em New Jersey: Em 12 de janeiro, (S771) foi pré-arquivado no Senado estadual a exigência sobre lojas, distribuidores, hotéis e outros negócios dentro de um raio de 35 milhas, um centro de reciclagem que geram mais de 104 toneladas de resíduos de alimentos por ano para separada e reciclagem de resíduos. As regras entrarão em vigor em janeiro 2017 e janeiro 2020, dependendo de quanto o desperdício de alimentos a instalação produz. O projeto também inclui as provisões para multas de até US $ 1.000 por dia por violar a lei.
Em Nova York: A prevenção e ao aproveitamento Lei de Alimentos do Estado (S 6278) foi pré-apresentado em 07 de janeiro, no Senado estadual a exigência do controle de lanchonetes e food service, instalações para reduzir o desperdício de alimentos por compostagem, doando alimentos, para serviços de emergência fornecedores e / ou produtores como ração animal, ou pelo envio para o lixo para instalações de energia.
No Tennessee: Em 27 de janeiro , um projeto de lei de resíduos sólidos (SB225) foi apresentado ao Senado estadual que exige o comissário de meio ambiente e de conservação, realizar um estudo para definir o processamento de resíduos orgânicos e incorporar as conclusões e recomendações no plano de gestão de resíduos sólidos abrangente do estado.
De acordo com o NRDC Dana Gunders, não estão sendo desperdiçando alimentos perfeitamente comestíveis que poderiam ir para as famílias com necessidade, o equivalente a US $ 162 bilhões por ano e 25 por cento do abastecimento de água do país Se todas as ações forem implementadas, essas leis estaduais irão percorrer um longo caminho para ajudar a resolver os problemas nacionais e atender às nossas novas metas e exigências quanto ao desperdício de alimentos nos EUA.
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