Povos nativos, os melhores guardiões das florestas e dos alimentos

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação (FAO) reconheceu que a produção e ingestão indígenas "estão entre as mais sustentáveis ​​do mundo". E também pediu aos governos que "compensem" as comunidades pelos "serviços ambientais que prestam" ao planeta.

Os povos indígenas geram milhares de alimentos sem esgotar os recursos naturais e alcançam altos níveis de autossuficiência, observou um relatório recente da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), que concluiu que os sistemas alimentares dos povos originários "estão entre os mais sustentável no mundo. " E esse equilíbrio com a natureza não chega apenas aos alimentos: a FAO também revisou mais de 300 estudos publicados nas últimas duas décadas para concluir que os povos indígenas e tribais “são os melhores guardiões de suas florestas” em comparação com os responsáveis ​​pelas outras florestas. Particularmente na América Latina e no Caribe, a pesquisa também alerta que a função protetora "está cada vez mais em risco",

A FAO analisou sistemas alimentares de populações da Colômbia e Guatemala na América, e também Finlândia, Camarões, Ilhas Salomão, Mali e Índia. A pesquisa determinou que os povos indígenas e seus sistemas alimentares “se adaptaram e conseguiram sobreviver por séculos, indústrias extrativas, agricultura intensiva, falta de acesso aos recursos naturais e crescente degradação ambiental”, mas avisa que há “mudanças drásticas nas condições climáticas” que “representam ameaças significativas” aos meios de subsistência dos povos indígenas. Essa ameaça também implica um risco para a diversidade alimentar global que em situações críticas - e a pandemia covid-19 é - pode ser tão fatal quanto, precisamente, uma pandemia.

Um dos exemplos mais proeminentes foi a fome na Europa devido à perda de safras de batata. Carregada pelos conquistadores da América, a batata já havia se tornado um alimento básico para as populações europeias no século 19 quando, em meados da década de 1840, um fungo atingiu todas as lavouras, que estavam longe de apresentar biodiversidade de variedades de seu local de origem, que são contados por centenas em Chiloé (Chile), no Altiplano da Bolívia e nas regiões andinas do Peru.

Sem essa vantagem, do outro lado do Atlântico as regiões mais atingidas foram a Escócia e, principalmente, a Irlanda: só naquele país, segundo registros históricos, a “penúria” - como foi chamada - deixou um milhão de mortos e dois milhões de refugiados. . Mas também causou dezenas de milhares de mortes - de doenças associadas à fome ou diretamente da fome - na Bélgica e na Prússia, e cerca de 10.000 mortes na França. Um cogumelo de batata.

De volta à Terra

Um escudo contra tal situação é o que se define como “soberania alimentar” - direito dos povos de decidir tudo o que se relaciona com sua própria alimentação saudável, nutritiva e culturalmente adequada, a partir de alimentos produzidos de forma ecológica e sustentável - dos povos indígenas . Por exemplo, na Colômbia, membros da FAO estudaram seis comunidades de Ticuna, Cocama e Yagua em Puerto Nariño e destacaram que, usando conhecimentos ancestrais, cultivam em suas terras uma grande diversidade de espécies com fertilizantes químicos.

Também informaram que “o sistema alimentar do povo chortí da Guatemala, de origem maia, evoluiu a partir de um modelo ancestral”.

“As comunidades continuam a ter sistemas de resíduos domésticos biodegradáveis ​​de ciclo fechado e a manter um conhecimento profundo das espécies de plantas”, destacaram os pesquisadores da FAO.

A entidade das Nações Unidas também destacou as comunidades indígenas não apenas por seus sistemas alimentares, mas pela conservação do meio ambiente, que está intimamente ligado. E reconheceu, por exemplo, que as taxas de desmatamento são significativamente mais baixas nos territórios indígenas e tribais nos quais os governos dos diferentes países reconheceram formalmente os direitos coletivos à terra. “Melhorar a segurança da posse nesses territórios é uma forma eficiente e econômica de reduzir as emissões de carbono”, enfatiza a FAO.
“Os povos indígenas e tribais e as florestas em seus territórios desempenham um papel vital na ação climática global e regional e na luta contra a pobreza, a fome e a desnutrição”, disse o representante para a região da América Latina e Caribe da organização, Julio Berdegué. “Seus territórios contêm cerca de um terço de todo o carbono armazenado nas florestas da América Latina e do Caribe e 14% do carbono armazenado nas florestas tropicais do mundo”, continuou ele.

Os melhores resultados, destacou a FAO, foram observados nos territórios de povos indígenas com títulos jurídicos coletivos reconhecidos: “Entre 2000 e 2012, as taxas de desmatamento nesses territórios na Amazônia boliviana, brasileira e colombiana foram apenas a metade a um terço dessas de outras florestas com características ecológicas semelhantes ”.

“Quase metade (45%) das florestas intactas da bacia amazônica estão em territórios indígenas”, disse Myrna Cunningham, presidente do Filac (Fundo para o Desenvolvimento dos Povos Indígenas da América Latina e Caribe). “A evidência de seu papel vital na proteção florestal é cristalina: enquanto a área de floresta intacta diminuiu apenas 4,9% entre 2000 e 2016 nas áreas indígenas da região, nas áreas não indígenas diminuiu 11,2%”.

No entanto, a FAO exortou os governos da América e do mundo a investir em projetos que fortaleçam o papel que os povos indígenas e tribais desempenham na manutenção das florestas e a “compensar” as comunidades “pelos serviços ambientais que prestam”, para os quais são essenciais todos.

De fato, segundo um dos estudos analisados ​​pela FAO, somente na Bolívia, Brasil e Colômbia, os territórios de propriedade coletiva dos povos indígenas “evitam entre 42,8 e 59,7 milhões de toneladas” de emissões de dióxido de carbono, “o que equivale a tomar entre 9 e 12,6 milhões de veículos fora de circulação durante um ano.