CIRCUITO DAS CULINÁRIAS DA BAHIA - SERÁ LANÇADO NO IV FÓRUM INTERNACIONAL MÊS DA ÁFRICA

 

CULINÁRIA É TEMA EM FÓRUM INTERNACIONAL NO MÊS DA ÁFRICA .

No mês Maio, dedicado à África, a REDE EMUNDE (Rede Mundial de Empreendedorismo Étnico) dedica espaço à culinária da Bahia, com várias iniciativas, no intuito de promover, difundir o legado Afrobaiano e das rotas étnicas.

Apresentação de Um Prato das Matriarcas com a Guardiã Lene Góes, Prato Ancestrsl com Pai Richelme  Prato Popular com o Guardião Aurino Teixeira Pelé e o Samba da Curuca com Mestra Nildes Bomfim na Rotas Afro Cultural da Lagoa da Paz e Outras Novidades.

A  Guardiã Rita Maria ds REDAREMBEPE nos traz a Titulação das Baianas de Acarajé de Camaçari  como Patrimônio Imaterial Municipal e Arembepe também no Traz a Rota Afro dss Baianas.

O Guardião Rivelino Martins nos apresenta um Prato Popular da Rota das Aguas dr Arembepe.

A Guardiã Alva Celia Medeiros ds Rota dos Terreiros de Candeias e São Francisco do Conde traz o Caruaru do Lindroamor e o Taiobaomim, Pay Teto nos traz a Feijoada de Ogum e  Em Passagem Teixeira o Guardião Maurício Reis Traz a Culinaria Ancestral da Passagem dos Teixeira ao Corredor Cultural do Cais, fortalecendo o Portsl dos Terreiros.

O Afro Chef Jorge Washington Rodrigues  nos traz a Culinaria Musical no CRDH UNEB PELOURINHO  e Tânia Tigresa traz o Sambas e Culinaria do Cuscuz.

A Rota Cultural de Santo Antônio traz a Feijoada da Casa de Cultura e Memória Lina Alves  e o Bat ds Cultura no Corredor Cultural do Cais  com às Guardiões Lina Costa e Val de Lins

Os Guardiões Albino Apolinário e Nadinho do Congo, trazem Feijoada de Ogum, Banquete de Obaluae e Banquete de Exu e a Culinaria do  Cultursl Negros Bar

Pai Pote Santo Amaro trsz a Culinária do Bembe do Mercado

A Afro Chef Solange Borges nos Apresenta Culinaria de Terreiro.

E Afro Chef Zenilda Araujo nos Apresenta o Cerimonial Barro e Lenha

Participe do IV FÓRUM INTERNACIONAL MÊS DA ÁFRICA