Empresa espanhola aposta no mercado nacional de Chás e lança linha de chocolates assinada por um Chef

Você sabia que o termo "chá" se refere à erva Camellia sinensis e que o chá acabou chegando por lá Inglaterra) graças ao casamento (arranjado) do Príncipe Charles II com a Princesa portuguesa Catarina de Bragança. 

Muito consumido na Europa e no oriente, o Chá no Brasil, sempre esteve relacionado às infusões herbáceas, mas esta realidade começa a mudar.
Supersaudáveis, os chás são a bola da vez no Brasil para quem quer manter a forma e investir em qualidade de vida. 

Tea Shop inaugura nova loja em Gramado e ganha linha de chocolates assinada pelo chef patissier Marcelo Gonçalves. 























O inicio na China.
Shennong (em chinês cujo nome significa o fazendeiro Divino) é considerado como o antigo pai chinês da Agricultura, e também é homenageado como seu descobridor.
Segundo a lenda, uma tarde de outono, Shennong decidiu descansar sob uma árvore Camellia (árvore da Camelia). Usou suas folhas secas junto a água fervente criando a primeira infusão da folha de chá, ficou bem intrigado com o aroma e sua refrescância. 

Desde a descoberta de Shennong, o chá tem sido cultivado e apreciado em todo o mundo. Durante a dinastia Sui (581-618), o chá foi utilizado pelas suas qualidades medicinais. 
Nos séculos IV e V uniram o chá ao arroz, sal, especiarias, gengibre e casca de laranja, entre outros ingredientes. 

Na Dinastia Tang (618-907), o consumo de chá tornou-se uma forma de arte e uma bebida apreciada por todas as classes sociais. O Chá tornou-se uma bebida popular em mosteiros budistas depois que a cafeína provou manter os monges acordados durante longas horas de meditação. Por esta razão, muitos mosteiros cultivavam campos de chá. 
Lu Yu chinês autor de "O Livro do Chá", era um órfão criado e educado em um mosteiro, sua experiência ao crescer rodeado de chás inspirou seu livro escrito durante a dinastia Tang. Em seu livro, Lu Yu relata detalhadamente várias maneiras de cultiva-lo, costumes de bebê-lo, a melhor água para a sua preparação e todas suas diferentes classificações . O chá em pó tornou-se moda durante a dinastia Song (960-1279), mas desapareceu completamente na cultura chinesa após a dinastia Yuan (1279-1368), quando muitos outros aspectos da cultura foram apagados durante o domínio estrangeiro. 

O povo chinês mais tarde, volta a sua tradição e torna-se uma grande exportadora de chás para as regiões vizinhas até a Sibéria e as regiões islâmicas do Oriente Médio. 

Por volta do século XII, os tijolos de chás eram a moeda de troca preferidos da Ásia central, junto com a seda. No século XV a bebida já havia conquistado grande parte da população mundial. O chá chegou na Europa no século XVII. Missionários, diplomatas e outros que visitaram a China descreviam a maravilhosa planta chinesa como o elixir da vida. Na Inglaterra já se tomava chá por volta de (1657), no entanto, pouca era a quantidade consumida e com um alto custo. Considerado um item de luxo, e assim permaneceu, até o século XVIII. 
O valor do chá começou a reduzir a partir do ano de 1730 em diante, quando foi criada uma linha direta de navios entre a China e a Inglaterra. Por volta de 1784, ricos e pobres da Inglaterra bebiam chá pelo menos duas vezes por dia. 
Foi então que o chá, tendo influenciado enormemente o dia-a-dia dos ingleses, instituiu a famosa "hora do chá" (Tea Time), para todos trabalhadores. 
Na Inglaterra, a primeira propaganda para um produto de consumo foi de chá, em 1658. 
O chá tornou-se a bebida favorita dos ingleses por duas gerações, essa foi uma das mais dramáticas revoluções de consumo na historia britânica. 

Depois de 2016 ter sido marcado pelo início do plano de expansão da Tea Shop Brasil, agora chegou a vez da charmosa Serra Gaúcha receber a primeira loja da marca. 

O novo endereço fica em Gramado, na Rua Borges de Medeiros, bem no coração da cidade. 
Gramado é a segunda cidade gaúcha a receber a marca, que já conta com quatro lojas em Porto Alegre. 
O primeiro espaço de chás da Serra Gaúcha conta com uma área de 80 metros quadrados, em frente ao Hotel Serra Azul. 
Celebrando o início do inverno e de olho nas baixas temperaturas do destino turístico, a Tea Shop Gramado também contará com um espaço gourmet assinado pelo Chef Marcelo Gonçalves, da Pâtissier. 
Além de poder comprar seus produtos favoritos da marca para levar para casa, os visitantes poderão desfrutar dos chás e lanches na loja em um espaço que segue o sofisticado padrão europeu. 
Acompanhando a novidade, a inauguração também celebra o lançamento da linha de chocolates Tea Shop, que chega a todas as lojas na Páscoa. Pensados para acompanhar a experiência multisensorial dos chás, a linha chega em três versões: ao leite, branco e 70% cacau. 
Esse é o primeiro passo da expansão da gama alimentícia no Brasil. 

Sobre a Tea Shop Com modelo de negócio atrativo e em pleno crescimento, a Tea Shop tem muita história para contar. Fundada em 1990 em Barcelona, e com mais de 70 lojas espalhadas por dois continentes, a Tea Shop lança o programa de franquias no país justamente quando o mercado de chás está aquecido por aqui. 
Especialista no assunto, a Tea Shop - que desembarcou em Porto Alegre pelas mãos do empresário Michel Bitencourt, possui um completíssimo portfólio de produtos renovado por coleções, com mais de 100 tipos de chás e acessórios exclusivos. Naturais e com diversas funcionalidades, os produtos da Tea Shop entregam saúde e bem estar para quem os consome, além da experiência de compra diferenciada no ponto de venda. As lojas seguem o padrão internacional da marca, assim como a ambientação e o atendimento. 
Ou seja, sinal de bons negócios e sucesso certeiro. 
Serviço: TEA SHOP BRASILWWW.TEASHOP.COM.BRwww.facebook.com/TeaShopBrasil


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