Nova York exigirá rótulos de advertência para alimentos e bebidas açucaradas em redes de restaurantes.


Por NBC Newyork
 Uma lei que entrará em vigor ainda este ano exige que as empresas do setor alimentício com 15 lojas ou mais coloquem um ícone de alerta ao lado dos itens do menu que contenham pelo menos 50 gramas de açúcar adicionado.



Os residentes da cidade de Nova York poderão em breve ver rótulos de advertência ao lado de alimentos e bebidas açucarados em redes de restaurantes e cafeterias, sob uma lei que entrará em vigor ainda este ano.

A regra exige que as empresas do setor alimentício com 15 vitrines ou mais coloquem um ícone de alerta – uma colher preta e branca carregada de açúcar – próximo aos itens do menu que contenham pelo menos 50 gramas de açúcar adicionado.

As empresas também deverão afixar a seguinte etiqueta escrita para acompanhar o logotipo: “Atenção: indica que o teor de açúcar adicionado deste item é superior ao limite diário total recomendado de açúcar adicionado para uma dieta de 2.000 calorias (50g). Comer muitos açúcares adicionados pode contribuir para diabetes tipo 2 e ganho de peso.”

O departamento de saúde da cidade publicou sua proposta de regra na semana passada e marcou uma audiência pública para o final de maio. As autoridades municipais e o prefeito Eric Adams, um democrata, aprovaram a lei no ano passado. 
A regra está programada para entrar em vigor em 19 de junho para alimentos pré-embalados e em 1º de dezembro para outros itens.

Questionado sobre a política numa entrevista à rádio 1010 WINS na quinta-feira, Adams disse: “Temos a obrigação e a responsabilidade como cidade, não apenas de reagir à crise da saúde, mas de ser proativos para prevenir alguns dos problemas de saúde. O açúcar é uma das principais causas de problemas, problemas e doenças relacionados à saúde.”

“Digo repetidamente na minha jornada pessoal pela saúde: “Comida é remédio”, disse Adams, um autoproclamado comedor saudável que afirma ser vegano, mas admitiu que às vezes come peixe.

A nova regra não é a primeira incursão do prefeito de Nova York nas políticas de saúde pública.

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