Biscoitos Borrão
REDUZIR, REUTILIZAR, RECICLAR
Todos os dias, milhares de pessoas fazem seu café da manhã, e sobra uma boa quantidade de Borra.
Depois de fazer o cafezinho diário, guarde a borra (o pó úmido) e a reutilize como: alimentos, máscara de tratamento de estrias ou rugas; para tirar cheio ruim após cortar temperos ou mexer com peixes; ou ainda como fertilizante de plantas em sua horta.
A borra de café oferece nutrientes importantes para o solo, rica em carbono, nitrogênio e matéria orgânica, a borra de Café, é um ótimo substituto na redução das farinhas na prepararão de receitas variadas.
A borra do café é o resíduo do café que passamos em casa, normalmente para tomar café da manhã, e que a maioria das pessoas joga fora sem sequer pensar.
O que muita gente não sabe é que essa sobra possui muitos benefícios à saúde. Reutilizar o café pode trazer antioxidantes e nutrientes para embelezamento da pele, dos cabelos, além de ser bastante útil para as plantas.
Confira outros benefícios da borra de café e saiba como usar reciclando e, consequentemente, cuidando do Planeta e também do seu bolso.
Biscoito Borrão
Ingredientes
2 1/4 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
1/4 xícara de café usado
2 colheres de chá de cacau em pó
1 colherinha de Canela em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 colheres de chá de sal
2 ovos mais 1 gema de ovo
1 1/4 xícaras de frutos secos que desejar torradas picadas
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes secos e a manteiga, por fim acrescente os ovos e a gema, misture bem.
Forre duas formas retangulares com papel alumínio e pré aqueça o forno. Divida a massa em dois, e faça rolos longos, coloque sobre o papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, e corte em pedaços no sentido longitudinal, volte à forma e termine de assar. Polvilhe com açúcar impalpável, este biscoito é um ótimo acompanhamento para seu café.
Todos os dias, milhares de pessoas fazem seu café da manhã, e sobra uma boa quantidade de Borra.
Depois de fazer o cafezinho diário, guarde a borra (o pó úmido) e a reutilize como: alimentos, máscara de tratamento de estrias ou rugas; para tirar cheio ruim após cortar temperos ou mexer com peixes; ou ainda como fertilizante de plantas em sua horta.
A borra de café oferece nutrientes importantes para o solo, rica em carbono, nitrogênio e matéria orgânica, a borra de Café, é um ótimo substituto na redução das farinhas na prepararão de receitas variadas.
A borra do café é o resíduo do café que passamos em casa, normalmente para tomar café da manhã, e que a maioria das pessoas joga fora sem sequer pensar.
O que muita gente não sabe é que essa sobra possui muitos benefícios à saúde. Reutilizar o café pode trazer antioxidantes e nutrientes para embelezamento da pele, dos cabelos, além de ser bastante útil para as plantas.
Confira outros benefícios da borra de café e saiba como usar reciclando e, consequentemente, cuidando do Planeta e também do seu bolso.
Biscoito Borrão
Ingredientes
2 1/4 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
1/4 xícara de café usado
2 colheres de chá de cacau em pó
1 colherinha de Canela em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 colheres de chá de sal
2 ovos mais 1 gema de ovo
1 1/4 xícaras de frutos secos que desejar torradas picadas
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes secos e a manteiga, por fim acrescente os ovos e a gema, misture bem.
Forre duas formas retangulares com papel alumínio e pré aqueça o forno. Divida a massa em dois, e faça rolos longos, coloque sobre o papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, e corte em pedaços no sentido longitudinal, volte à forma e termine de assar. Polvilhe com açúcar impalpável, este biscoito é um ótimo acompanhamento para seu café.
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