Garanhuns se prepara para o 29º FIG Festival de Inverno
Terra do saudoso Dominguinhos, Alceu Valença, da arte popular do mamulengo do mestre Valdeck de Garanhuns e do mais famoso deles Luiz Inácio Lula da Silva (ex-presidente da República), Garanhuns tem uma rica historia, considerada a “Suíça Pernambucana” devido ao clima típico de uma "cidade de inverno", semelhante ao de Campos do Jordão (SP), é explicado pela localização geográfica.
Garanhuns fica sobre sete colinas -Monte Sinai, Triunfo, Columinho, Ipiranga, Antas, Magano e Quilombo.
Como se já não bastassem o clima e a paisagem típica das regiões montanhosas, Garanhus fica sobre uma reserva hidromineral, onde há várias fontes de água mineral.
A cidade está localizada a 230 quilômetros da Capital pernambucana Recife, situada na Região Agreste, no Planalto da Borborema, a 896 metros acima do nível do mar, e possui uma altitude média de 850 metros e uma temperatura média anual de 21 graus
Os vestígios do passado fazem emergir histórias, ou mesmo em suas ruas, praças, ladeiras, ou nas antigas casas que a modernidade ainda insiste em conservar, ou mesmo em alguns lugares muitas vezes inabitados, desconhecidos.
São dias e noites, muitas vezes frias cinzentas com uma típica garoa, que insiste em guardar, preservar os encantos de uma cidade singular em sua região por seus atrativos turísticos, seus colégios, seu comércio, sua religiosidade, e seu agradável clima.
Gastronomia de Garanhuns
A cidade de Garanhuns tem grade personalidade culinária, passado ligado a produção do Queijo Coalho, na expectativa de ganhar o selo de Denominação de Origem Controlada (DOC) ainda este ano.
Come-se muito bem em Garanhuns, o cenário gastronômico tem evoluído ano a ano, fruto do fomento trazido pelo Festival de Inverno.
Em 2019 em sua 28ª edição, o projeto “Panela de Barro: Cultura no Prato” foi um sucesso valorizando a cultura gastronômica local, com produção de receitas, lançamentos de livros e exposições de panelas de barro.
No Agreste pernambucano, nenhuma outra cidade supera Garanhuns na oferta de matéria-prima para uma verdadeira gastronomia de terroir.
A água vem de fontes minerais, o leite e os queijos são produzidos na própria cidade, que também tem um vasto gado bovino. As frutas em quantidade garantem a produção secular de geleias e licores, como os que são vendidos no Mosteiro de São Bento. Com exceção do italiano Napolitano, fundado em 1967 como sorveteria e do Chez Pascal, aberto em 1969 pelo suíço Lavielle Pascal e considerada a primeira casa de fondues de Pernambuco, tudo sempre foi muito regional – uma confluência de influências europeias, negras e da culinária indígena. Comida típica mesmo, como cuscuz, cozido, bode, feijoada e feijão tropeiro.
“A Vila de Garanhuns, Senhor Presidente, é uma das mais notáveis e antigas desta província.
É uma parte da Europa tirada do Velho Mundo, e colocada aqui em Pernambuco.” Com estas palavras, o Deputado provincial Silvino Guilherme de Barros, o Barão de Nazaré, iniciou o discurso na Assembléia Provincial, que convenceu seus colegas parlamentares a aprovarem a Lei 1.309 de 04 de fevereiro de 1879 que elevou Garanhuns à categoria de município. Um ano antes, o Barão de Nazaré tinha ido à antiga vila repousar e aqui se encantou com o potencial e clima da região.
O Barão respeitoso com as tradições gastronômicas do seu nordeste, segundo Gilberto Freyre não abria mão das suas pimentas, não ia a banquete sem levar pimentas no bolso da casaca, com receio de que o anfitrião, por elegância
Em Pernambuco diz-se que o barão de Nazaré não ia a banquete sem levar pimentas no bolso da casaca, com receio de que o anfitrião, por elegância européia, não as oferecesse à mesa", A usança "aguçou-se", acresce Freyre, "pela influência da culinária africana, ainda mais amiga que a indígena dos requeimes e excitantes do paladar.
Para aguçar o paladar todos os anos o governo Pernambucano promove o FIG Festival de Inverno de Garanhuns.
O Festival de Inverno de Garanhuns é realizado anualmente na cidade, localizada no Agreste Pernambucano.
Espetáculos, apresentações e outras manifestações culturais acontecem em diversos polos (Parque Euclides Dourado, Parque Ruber Van Der Lin Den, Praça Mestre Dominguinhos, Praça Souto Filho (Praça da Palavra), Colunata (Palco da Cultura Popular), e outros).
Trata-se de um evento cultural que mistura diversas linguagens e estilos musicais – Rock, MPB, Blues, Jazz, Forró, Música instrumental, Música Alternativa e Música Regional. Destaque também para teatro, literatura, cinema, circo, gastronomia e fotografia. A cada ano o festival atrai milhares de pessoas de todo o País.
Além dos shows, oficinas culturais, exposições de arte, apresentações circenses e outras manifestações culturais, o festival exibe filmes de todos os gêneros.
Garanhuns fica sobre sete colinas -Monte Sinai, Triunfo, Columinho, Ipiranga, Antas, Magano e Quilombo.
Como se já não bastassem o clima e a paisagem típica das regiões montanhosas, Garanhus fica sobre uma reserva hidromineral, onde há várias fontes de água mineral.
A cidade está localizada a 230 quilômetros da Capital pernambucana Recife, situada na Região Agreste, no Planalto da Borborema, a 896 metros acima do nível do mar, e possui uma altitude média de 850 metros e uma temperatura média anual de 21 graus
Os vestígios do passado fazem emergir histórias, ou mesmo em suas ruas, praças, ladeiras, ou nas antigas casas que a modernidade ainda insiste em conservar, ou mesmo em alguns lugares muitas vezes inabitados, desconhecidos.
São dias e noites, muitas vezes frias cinzentas com uma típica garoa, que insiste em guardar, preservar os encantos de uma cidade singular em sua região por seus atrativos turísticos, seus colégios, seu comércio, sua religiosidade, e seu agradável clima.
Gastronomia de Garanhuns
A cidade de Garanhuns tem grade personalidade culinária, passado ligado a produção do Queijo Coalho, na expectativa de ganhar o selo de Denominação de Origem Controlada (DOC) ainda este ano.
Come-se muito bem em Garanhuns, o cenário gastronômico tem evoluído ano a ano, fruto do fomento trazido pelo Festival de Inverno.
Em 2019 em sua 28ª edição, o projeto “Panela de Barro: Cultura no Prato” foi um sucesso valorizando a cultura gastronômica local, com produção de receitas, lançamentos de livros e exposições de panelas de barro.
No Agreste pernambucano, nenhuma outra cidade supera Garanhuns na oferta de matéria-prima para uma verdadeira gastronomia de terroir.
A água vem de fontes minerais, o leite e os queijos são produzidos na própria cidade, que também tem um vasto gado bovino. As frutas em quantidade garantem a produção secular de geleias e licores, como os que são vendidos no Mosteiro de São Bento. Com exceção do italiano Napolitano, fundado em 1967 como sorveteria e do Chez Pascal, aberto em 1969 pelo suíço Lavielle Pascal e considerada a primeira casa de fondues de Pernambuco, tudo sempre foi muito regional – uma confluência de influências europeias, negras e da culinária indígena. Comida típica mesmo, como cuscuz, cozido, bode, feijoada e feijão tropeiro.
“A Vila de Garanhuns, Senhor Presidente, é uma das mais notáveis e antigas desta província.
É uma parte da Europa tirada do Velho Mundo, e colocada aqui em Pernambuco.” Com estas palavras, o Deputado provincial Silvino Guilherme de Barros, o Barão de Nazaré, iniciou o discurso na Assembléia Provincial, que convenceu seus colegas parlamentares a aprovarem a Lei 1.309 de 04 de fevereiro de 1879 que elevou Garanhuns à categoria de município. Um ano antes, o Barão de Nazaré tinha ido à antiga vila repousar e aqui se encantou com o potencial e clima da região.
O Barão respeitoso com as tradições gastronômicas do seu nordeste, segundo Gilberto Freyre não abria mão das suas pimentas, não ia a banquete sem levar pimentas no bolso da casaca, com receio de que o anfitrião, por elegância
Em Pernambuco diz-se que o barão de Nazaré não ia a banquete sem levar pimentas no bolso da casaca, com receio de que o anfitrião, por elegância européia, não as oferecesse à mesa", A usança "aguçou-se", acresce Freyre, "pela influência da culinária africana, ainda mais amiga que a indígena dos requeimes e excitantes do paladar.
Para aguçar o paladar todos os anos o governo Pernambucano promove o FIG Festival de Inverno de Garanhuns.
O Festival de Inverno de Garanhuns é realizado anualmente na cidade, localizada no Agreste Pernambucano.
Espetáculos, apresentações e outras manifestações culturais acontecem em diversos polos (Parque Euclides Dourado, Parque Ruber Van Der Lin Den, Praça Mestre Dominguinhos, Praça Souto Filho (Praça da Palavra), Colunata (Palco da Cultura Popular), e outros).
Trata-se de um evento cultural que mistura diversas linguagens e estilos musicais – Rock, MPB, Blues, Jazz, Forró, Música instrumental, Música Alternativa e Música Regional. Destaque também para teatro, literatura, cinema, circo, gastronomia e fotografia. A cada ano o festival atrai milhares de pessoas de todo o País.
Além dos shows, oficinas culturais, exposições de arte, apresentações circenses e outras manifestações culturais, o festival exibe filmes de todos os gêneros.
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