A chef Rosa Gonçalves promove curso de Saladas e Molhos Especiais.
A chef empreendedora, vem Rosa Gonçalves vem dedicando tempo e cuidado ao seu espaço em Itapuã, a Casa de Dona Rosinha Empório, serve café da manhã e almoço, e na escola culinária, onde ministra seus cursos.
Para quem não sabe, Rosa é uma pioneira na Bahia na difusão da agricultura familiar e da economia solidária. Além disso promoveu Festivais de Gastronomia de sucesso, como o LEM Festival.
Mais informações:
Vale muito a pena participar.
Contatos:
INFORMAÇÕES DE CONTATO
Ligar 71 99295-1231
m.me/donarosinhaemporio donarosinhaemporio@gmail.com
http://chef-rosa.blogspot.com.br
O Empório Dona Rosinha é fruto de alguns anos de pesquisa da Chef Rosa Gonçalves pelo interior da Bahia.
Nas viagens realizadas a Chef Rosa conheceu o plantio e a produção de centenas de itens alimentícios que, produzidos sob diversas formas, associativas ou não, são a fonte de sustento de um grande número de famílias rurais.
Em Salvador, iniciamos um trabalho de trazer para a capital tudo que conseguimos coletar em nossas viagens.
Após diversos cursos e festivais realizados, inserimos esses produtos na Feirinha Agroecológica de Dona Nem, e agora estamos realizando um trabalho muito gratificante, abrindo as portas de nossa casa para o Café da Manhã da Dona Rosinha.
Que bons ventos continuem a soprar para a agricultura familiar, para a alimentação saudável e para todos que apreciam uma boa comida!
Para quem não sabe, Rosa é uma pioneira na Bahia na difusão da agricultura familiar e da economia solidária. Além disso promoveu Festivais de Gastronomia de sucesso, como o LEM Festival.
Mais informações:
Vale muito a pena participar.
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Ligar 71 99295-1231
m.me/donarosinhaemporio donarosinhaemporio@gmail.com
http://chef-rosa.blogspot.com.br
O Empório Dona Rosinha é fruto de alguns anos de pesquisa da Chef Rosa Gonçalves pelo interior da Bahia.
Nas viagens realizadas a Chef Rosa conheceu o plantio e a produção de centenas de itens alimentícios que, produzidos sob diversas formas, associativas ou não, são a fonte de sustento de um grande número de famílias rurais.
Em Salvador, iniciamos um trabalho de trazer para a capital tudo que conseguimos coletar em nossas viagens.
Após diversos cursos e festivais realizados, inserimos esses produtos na Feirinha Agroecológica de Dona Nem, e agora estamos realizando um trabalho muito gratificante, abrindo as portas de nossa casa para o Café da Manhã da Dona Rosinha.
Que bons ventos continuem a soprar para a agricultura familiar, para a alimentação saudável e para todos que apreciam uma boa comida!
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