O maior evento da Agricultura Familiar do Brasil lX Febasfes-Feira Baiana de Agricultura Familiar e Economia Solidária
Estaremos participando da lX Febasfes-Feira Baiana de Agricultura Familiar e Economia Solidária, promovido pelo #SDR Secretaria do Desenvolvimento Rural da Bahia.
A lX Febasfes vai acontecer de 24 de novembro a 02 de dezembro, no Parque de Exposições de Salvador, é um espaço importante de exposição e comercialização das produções da agricultura familiar, sendo também um espaço vocacionado para promover a articulação dos diversos empreendimentos da agricultura familiar com a sociedade civil, os órgãos públicos e a iniciativa privada.
Neste sentido, é por natureza o espaço ideal para que seja construído a interação entre pesquisadores, estudantes, agricultores familiares, na perspectiva da pesquisa, da extensão, da inovação nas tecnologias sociais e nas tecnologias convencionais, para o desenvolvimento rural e a agricultura familiar.
Durante os dias de realização da Feira várias atividades são desenvolvidas, dentre estas o que denominamos Cozinha Show da Agricultura Familiar, que é um ambiente de preparo de produtos da agricultura familiar por chefs renomados no estado da Bahia. Para esta edição de 2018 estamos reinventando esta cozinha a utilizando como um espaço de reafirmação da comida dos povos e comunidades tradicionais, para além da goumertização dos produtos da agricultura familiar.
O maior evento da Agricultura Familiar do Brasil. São 270 empreendimentos, entre cooperativas e associações dos 27 Territórios de Identidade da Bahia, que comercializarão mais de dois mil produtos nos “Armazéns da Agricultura Familiar”.
O evento trará uma “Praça Gastronômica” com culinária trabalhada pela agricultura familiar de 22 regiões da Bahia. Cozinha Show
Na Cozinha Show - Sabores e Saberes da Agricultura Familiar, chefs de cozinhas renomados e agricultores familiares farão uma interação entre a gastronomia e a origem dos alimentos com a apresentação de pratos desenvolvidos a partir dos produtos comercializados no evento. Vai ter muitas outras novidades! Esperamos por você!
#ElCocineroLoko #Sotoko #ComidaBahia #food #economiasolidária
A lX Febasfes vai acontecer de 24 de novembro a 02 de dezembro, no Parque de Exposições de Salvador, é um espaço importante de exposição e comercialização das produções da agricultura familiar, sendo também um espaço vocacionado para promover a articulação dos diversos empreendimentos da agricultura familiar com a sociedade civil, os órgãos públicos e a iniciativa privada.
Neste sentido, é por natureza o espaço ideal para que seja construído a interação entre pesquisadores, estudantes, agricultores familiares, na perspectiva da pesquisa, da extensão, da inovação nas tecnologias sociais e nas tecnologias convencionais, para o desenvolvimento rural e a agricultura familiar.
Durante os dias de realização da Feira várias atividades são desenvolvidas, dentre estas o que denominamos Cozinha Show da Agricultura Familiar, que é um ambiente de preparo de produtos da agricultura familiar por chefs renomados no estado da Bahia. Para esta edição de 2018 estamos reinventando esta cozinha a utilizando como um espaço de reafirmação da comida dos povos e comunidades tradicionais, para além da goumertização dos produtos da agricultura familiar.
O maior evento da Agricultura Familiar do Brasil. São 270 empreendimentos, entre cooperativas e associações dos 27 Territórios de Identidade da Bahia, que comercializarão mais de dois mil produtos nos “Armazéns da Agricultura Familiar”.
O evento trará uma “Praça Gastronômica” com culinária trabalhada pela agricultura familiar de 22 regiões da Bahia. Cozinha Show
Na Cozinha Show - Sabores e Saberes da Agricultura Familiar, chefs de cozinhas renomados e agricultores familiares farão uma interação entre a gastronomia e a origem dos alimentos com a apresentação de pratos desenvolvidos a partir dos produtos comercializados no evento. Vai ter muitas outras novidades! Esperamos por você!
#ElCocineroLoko #Sotoko #ComidaBahia #food #economiasolidária
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